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La Ferme de Brugeyrolles - Guillaume Trioulier ---

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Bienvenue à la ferme de Brugeyrolles ! Je me suis installé en 2006 sur la ferme familiale, y perpétuant depuis plus de 250 ans, le métier d'éleveur en Lozère. Située aux confins de la Margeride, du haut plateau Ardéchois, et du Velay, ma ferme s’étend sur 50 Hectares. J’élève des cochons et cerfs en plein air toute l’année. Notre devise : limiter les achats de produits ; pratiquer une agriculture durable ; ne pas dégrader un capital fragile !

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Pas moins de 2 hectares à 900 mètres de ma ferme, voilà ce qui est nécessaire à l élevage des cochons. A leur arrivée ils pèsent 50 Kilos et constituent un lot d une vingtaine de mâles castrés. Je les engraisse sur des parcelles d un demi hectare (soit 250 mètres carrés par cochon, à savoir que le label plein air commence à 72 mètres carrés par cochon).

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Nos produits ---

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sachet de 250 gr environ

10.80 € / KILO

La Ferme de Brugeyrolles - Guillaume Trioulier

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Sachet de 300gr environ

13.00 € / KILO

La Ferme de Brugeyrolles - Guillaume Trioulier

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sachet de 500 gr environ, sous vide

14.20 € / KILO

La Ferme de Brugeyrolles - Guillaume Trioulier

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Le sachet de 500g environ

15.00 € / KILO

La Ferme de Brugeyrolles - Guillaume Trioulier

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sachet ss vide de 1 côte (200 à 300g)

16.00 € / KILO

La Ferme de Brugeyrolles - Guillaume Trioulier

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Sachet ss vide de 2 côtes (400 à 600gr)

16.00 € / KILO

La Ferme de Brugeyrolles - Guillaume Trioulier

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sachet de 1 rôti de 1kg env

19.40 € / KILO

La Ferme de Brugeyrolles - Guillaume Trioulier

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2 tranches dans 1 sachet sous vide (200 à 300gr)

21.00 € / KILO

La Ferme de Brugeyrolles - Guillaume Trioulier