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Salaison ---

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Jambon SEC de cochon fermier - tranché - (médaille d'or "Gard gourmand" 2016)

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Sachet de 100 à 130 gr

45.00 € / KILO

La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
Costières - GARD (30)

(sec) - TALON de JAMBON sec (fond du jambon) de cochon fermier plein air

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pièce de 300 gr environ

25.00 € / KILO

La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
Costières - GARD (30)

Jambon sec ENTIER, affiné 12 à 15 mois minimum. (sans le pied) - 8kg environ

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Jambon entier 7 à 9 kg

27.00 € / KILO

La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
Costières - GARD (30)

Saucisse sèche de porc fermier (Pierre Bessière)

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Portion de 200 gr environ

27.00 € / KILO

BESSIERE Pierre et Nathalie
Gévaudan - LOZERE (48)