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(a l'AIL) - Cancoillotte a l'ail - 240 g (fromage typé, semi liquide)
4.90 € / PIECE
.Fruitière du vallon de Sancay - DOUBS (25)
500gr - ALIGOT FRAIS de l'Aubrac (prêt à réchauffer/ 2 personnes)
8.85 € / PIECE
.Coopérative Jeune Montagne, Laguiole, Aubrac -
Beaufort d'ETE AOP (affiné sur laits de collecte de pâturages d'été)
33.00 € / KILO
.Coopérative La Chambre - SAVOIE (73)
Cancoillotte nature du vallon de Sancey - 240 g (fromage typé, semi liquide)
CANTAL DOUX au lait cru (fromagerie Condutiers)
13.50 € / KILO
.Fromagerie Condutiers (Cézens) - CANTAL (15)
COMTE extra au lait cru (affiné 1 an minimum au Fort St Antoine)
24.00 € / KILO
.Fromagerie Marcel Petite (Fort St Antoine) - DOUBS (25)
EMMENTAL de Savoie au lait cru (morceau brut de meule 250-450 gr)
.Fromagerie Masson St Offenge - HAUTE-SAVOIE (74)
Entre Deux - CANTAL au lait cru (affiné entre deux)
19.00 € / KILO
Fromage à raclette de Montagne, au lait cru
l'ECIR en AUBRAC au lait cru de vache - 150 gr
4.00 € / PIECE
LAGUIOLE AOP sélection - 6 mois d'affinage
23.00 € / KILO
Saint Nectaire Fermier AOP, au lait cru
26.40 € / KILO
.Affineur Paul Dischamp - PUY-DE-DOME (63)
SALERS Aoc
28.50 € / KILO
.Affineur Paul Dischamp - CANTAL (15)