Terroir-Direct

PRODUITS FESTIFS

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FOIE GRAS, CANARD, CONFIT, RILLETTES

SANGLIER

FRUIT LEGUME

LEGUMES

FRUITS FRAIS

FRUIT SEC

OLIVES FRAICHES, AMANDES, CHIPS, APEROS

SOUPE, PLAT PREPARE DE LEGUME

FRUIT PREPARE, AU SIROP, ET COMPOTE

POISSON

POISSON D ELEVAGE, POISSON PREPARE

VIANDE

AGNEAU ROUGE AU DETAIL

COCHON FERMIER ELEVE EN PLEIN AIR

BOEUF AUBRAC AU DETAIL

VEAU AUBRAC DETAIL (VEAU LOURD, BROUTARD)

PLAT PREPARE AVEC VIANDE

CREMERIE

OEUF FRAIS BIO

LAITAGE FRAIS

FROMAGE DE BREBIS

FROMAGE DE CHEVRE

FROMAGE DE VACHE

PAIN PATISSERIE

PAIN BIO (au pur levain naturel) BOULANGERIE

BISCOTTE ET PAIN GRILLE BIO

SUCRE, INGREDIENTS POUR GATEAUX

CHARCUTERIE

CHARCUTERIE FRAICHE ET CUITE

SALAISON

TERRINE, PATE, RILLETTES

FECULENT FARINE TOFU

LENTILLE, LEGUME SEC, TOFU, MUESLI

PATES FRAICHES OU SECHES

RIZ BIO

BOISSON

JUS DE FRUIT ET NECTAR

THE CAFE CACAO

SIROP

INFUSION ET INFUSETTE

BIERE, KOMBUCHA, LIMONADE, PETILLANT

APERITIF, LIQUEUR, VIN DOUX

VIN BLANC, MOELLEUX, PETILLANT, MOUSSEUX

VIN ROSE

VIN ROUGE

HUILE CONDIMENT

SAUCE, CONDIMENT, ACCOMPAGNEMENT

HUILE D OLIVE

MIEL CONFITURE

CONFITURE ET GELEE

MIEL BIO, PRODUITS DE LA RUCHE

CHOCOLAT CONFISERIE

NOUGAT ET CONFISERIE

SOIN DU CORPS

SAVON ARTISANAL

PRODUITS FESTIFS

1 AFFICHE COULEUR (format A4) TERROIR DIRECT : aidez nous à ns faire connaître ! / TERROIR DIRECT
0.00€ / PIECE		1 affiches (a4)

5 TRACTS (format A5) COULEUR TERROIR DIRECT : aidez nous en promotion ! / TERROIR DIRECT
0.00€ / PIECE		5 tracts

FOIE GRAS, CANARD, CONFIT, RILLETTES

(1) OCC : Depuis 3 générations en pays Tolosan, on éléve des Canards plein air / Foie Gras Occitan, F. Bezombes
0.00€ / PIECE		Info sur foie gras occitan

(2) OCC: sur 10 hectares de céréales (non ogm) +prairies : autonomie alimentaire / Foie Gras Occitan, F. Bezombes
0.00€ / PIECE		Info sur foie gras occitan

(4) ROC : du 1er jour, canards élevés 3,5 mois, plein air sur 2 hectares prairie / La Ferme du Roc - famille Papaix (Lauragais)
0.00€ / PIECE		Info ferme du roc

(5) ROC: Céréale non ogm (pois orge blé), + tradition gavage au mais blanc local / La Ferme du Roc - famille Papaix (Lauragais)
0.00€ / PIECE		Info ferme du roc

(6) ROC : Atelier de transformation aux normes européennes, à la ferme / La Ferme du Roc - famille Papaix (Lauragais)
0.00€ / PIECE		Info ferme du roc

(ferme du Roc) - boite de 840gr - CASSOULET / La Ferme du Roc - famille Papaix (Lauragais)
21.00€ / PIECE		Bocal de 840 gr

boite 1650 gr - confit de 4 CUISSES de canard / La Ferme du Roc - famille Papaix (Lauragais)
31.00€ / PIECE		Boite de 1650 gr (940gr net égouté)

boite 825 gr - CONFIT de 2 CUISSES de canard / La Ferme du Roc - famille Papaix (Lauragais)
18.50€ / PIECE		Boite de 825gr (470gr net égouté)

Pas d'image pour cet article

Graisse de canard - 370g / La Ferme du Roc - famille Papaix (Lauragais)
6.00€ / PIECE		Boite de 370 gr

Haricots cuisinés à la graisse - boite 820gr (2 à 3 parts) / La Ferme du Roc - famille Papaix (Lauragais)
9.50€ / PIECE		Boite de 820gr

Lentilles vertes aux manchons de canard confit - 750gr / Foie Gras Occitan, F. Bezombes
14.40€ / PIECE		Bocal de 750 gr

SANGLIER

Terrine de SANGLIER aux CHATAIGNES / sarl VERFEUILLE
5.30€ / PIECE		Pot de 160 gr

FRUIT LEGUME

LEGUMES

Nouveauté - Poivron VERT carré Bio / Raphael Rodriguez (Teyran)
5.00€ / KILO		Kg

250 gr de Champignons de Paris BIO (de Chancelade, Périgord) / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
3.90€ / PIECE		Barquette ou sachet de 250 gr

AIL sec Bio / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
14.00€ / KILO		Kg

AUBERGINE noire Bio / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
7.00€ / KILO		Kg

Betterave rouge CRUE, Bio / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
4.00€ / KILO		Kg

BLETTE Bio / Raphael Rodriguez (Teyran)
4.50€ / KILO		Kg

Botte de RADIS rose OU rond rouge, Bio (sous réserve) / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
2.45€ / PIECE		Botte

bouquet : BASILIC frais bio / E.A. ateliers (compagnons) de Maguelone)
1.70€ / PIECE		Bouquet

bouquet : CIBOULETTE fraiche bio / E.A. ateliers (compagnons) de Maguelone)
1.70€ / PIECE		La botte

Pas d'image pour cet article

bouquet : CORIANDRE EN FLEURS bio / E.A. ateliers (compagnons) de Maguelone)
1.70€ / PIECE		La botte

bouquet : PERSIL frais bio / E.A. ateliers (compagnons) de Maguelone)
1.70€ / PIECE		Botte

CAROTTE lavée Bio de provence / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
3.10€ / KILO		Kg

Chou BROCOLI bio / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
4.95€ / KILO		Kg

Chou fleur Bio / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
3.00€ / PIECE		La pièce

Chou ROUGE Bio / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
2.90€ / KILO		Piece de 1 kg environ

Concombre LONG Bio / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
2.00€ / PIECE		Pièce

courge BUTTERNUT nouvelle bio / Raphael Rodriguez (Teyran)
2.70€ / KILO		Kg

courge POTIMARRON (en conversion Bio ) / Raphael Rodriguez (Teyran)
3.00€ / KILO		Piece de 1kg environ

COURGETTE longue BIO / Raphael Rodriguez (Teyran)
3.90€ / KILO		Kg

ECHALOTE Bio traditionnelle / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
4.50€ / KILO		Kg

FENOUIL Bio / E.A. ateliers (compagnons) de Maguelone)
5.80€ / KILO		Kg

MAIS doux BIO en épi, cuit à la vapeur, sous vide / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
3.40€ / PIECE		Lot de 2 soit 400 gr net

MINI POIVRONS DOUX bio multicolores (6cm) - manger cru ou cuit ! / Raphael Rodriguez (Teyran)
9.60€ / KILO		Kg

navet jaune boule d'or, Bio / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
5.10€ / KILO		Kg

Oignon JAUNES classique calibre gros moyen Bio / E.A. ateliers (compagnons) de Maguelone)
3.60€ / KILO		Kg

Oignon ROUGE allongé DOUX de Florence Bio / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
4.00€ / KILO		Kg

PATATE DOUCE locale BIO / Raphael Rodriguez (Teyran)
4.80€ / KILO		Kg

POIREAU local Bio / E.A. ateliers (compagnons) de Maguelone)
5.00€ / KILO		Kg

POIVRON ROUGE Bio / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
8.40€ / KILO		Kg

Pomme de terre a chair FERME Annabelle Bio (vapeur, salade, grattin) / E.A. ateliers (compagnons) de Maguelone)
2.90€ / KILO		Kg

Pomme de Terre Agria à chair TENDRE bio, grosses (FRITE, purée) / E.A. ateliers (compagnons) de Maguelone)
2.90€ / KILO		Kg

PORTION de Courge musquée orange Bio (1,5kg environ) / E.A. ateliers (compagnons) de Maguelone)
3.60€ / KILO		Portion 1,5 kg environ

RADIS NOIR Bio / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
3.90€ / KILO		Kg

SACHET Betterave CUITE bio 500g / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
2.15€ / SACHET		Sachet de 500g

Salade BATAVIA Blonde Bio / Raphael Rodriguez (Teyran)
1.40€ / PIECE		La pièce

tomate Coeur Boeuf bio / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
8.60€ / KILO		Kg

Tomate ronde (OU bien GRAPPE) rouge Bio / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
7.00€ / KILO		Kg

FRUITS FRAIS

Nouveauté - GRENADE variété rouge acidulée Bio / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
7.00€ / KILO		Kg

BANANE BIO / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
3.00€ / KILO		Kg

Citron VERT OU JAUNE (selon dispos) Bio / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
6.30€ / KILO		Kg

Fraise locale petite variete tardive - culture raisonnée - 250gr - Sous reserve / GAEC Gomes et Veigas (Valergues)
3.60€ / PIECE		Barquette de 250g

MELON CHARENTAIS local - culture raisonée (a la piece) / GAEC Gomes et Veigas (Valergues)
2.60€ / PIECE		Piece de 900gr a 1kg

PASTEQUE Bio - 2 à 3 Kg / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
2.80€ / KILO		Pièce de 2 à 3 kg

Poire GUYOT Bio / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
3.90€ / KILO		Kg

Poire WILLIAM bio / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
4.50€ / KILO		Kg

Pomme GOLDEN Bio / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
3.90€ / KILO		Kg

Pomme REINE DES REINETTES bio / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
3.90€ / KILO		Kg

Pomme ROYAL GALA Bio / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
3.50€ / KILO		Kg

PRUNE violette DATIL Bio (sous réserve) / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
4.70€ / KILO		Kg

Raisin ITALIA local Bio / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
6.30€ / KILO		Kg

Raisin noir MUSCAT BIO local / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
7.00€ / KILO		Kg

FRUIT SEC

Nouveauté - NOIX ronde SECHE du Lot, Bio / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
9.40€ / KILO		Kg

200 gr - GINGEMBRE CONFIT BIO /(origine chine) / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
2.70€ / PIECE		Sachet de 200 gr

FIGUES sèches Baglama BIO (Turquie), récolte 2022 / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
15.00€ / KILO		Kg

OLIVES FRAICHES, AMANDES, CHIPS, APEROS

Nouveauté - Granola apéro TOMATE CAJUN, bio - sachet de 120 gr / TOOMAï, Edouard Truchelut, Montpellier
4.90€ / PIECE		Sachet de 120 gr

Chips pétales de patate douce Bio (original ! frit à basse t°) / CROUSTISUD
3.40€ / PIECE		Sachet de 70 gr

Tartinable CELERI - AIL des OURS , bio / CROUSTISUD
3.90€ / PIECE		Pot de 92 gr

SOUPE, PLAT PREPARE DE LEGUME

Promotion - (promo dluo fin sept) -TOMATES ENTIERES pelées main, Bio (sans sel ni additifs) / RESERVE DE CHAMPLAT
5.00€ / PIECE		Pot de 650 gr net

Nouveauté - cuisinés à la marocaine : POIS CHICHE ET LEGUMES bio / RESERVE DE CHAMPLAT
6.00€ / PIECE		Bocal de 520gr

Nouveauté - EPINARDS en branche au naturel, Bio / RESERVE DE CHAMPLAT
3.95€ / PIECE		Pot de 255 gr net

(Champlat) - LENTILLES VERTES AU NATUREL, bio - 650 gr / RESERVE DE CHAMPLAT
5.90€ / PIECE		Bocal de 650g

240g - MARRONS ENTIERS AU NATUREL / sarl VERFEUILLE
6.30€ / PIECE		Bocal de 240g net

430g - MARRONS ENTIERS AU NATUREL / sarl VERFEUILLE
9.40€ / PIECE		Bocal de 430g net

Aubergines à la niçoise, à l'huile d'olive, bio - 650gr / RESERVE DE CHAMPLAT
6.80€ / PIECE		Bocal de 650g (720ml)

Bocal 340gr Champlat - POIS CHICHE AU NATUREL Bio / RESERVE DE CHAMPLAT
4.00€ / PIECE		Bocal de 340g

CELERI BRANCHE au Naturel, Bio - 450gr / PERRIER Emmanuel - Les délices du maraîcher
5.40€ / PIECE		Pot de 450gr

Coulis de tomate à l'ancienne bio 340 g / RESERVE DE CHAMPLAT
3.90€ / PIECE		Le pot de 340 g

Flageolets verts au naturel, Bio / RESERVE DE CHAMPLAT
6.00€ / PIECE		Pot de 720 gr net

Haricots rouges au naturel, bio / RESERVE DE CHAMPLAT
4.10€ / PIECE		Pot de 385 gr net

MACEDOINE de légumes, bio / RESERVE DE CHAMPLAT
3.80€ / PIECE		Pot de 385 gr net

Maïs doux bio au naturel / RESERVE DE CHAMPLAT
3.35€ / PIECE		Bocal de 340g

Petits pois extra fin au naturel (pot de 240gr) / RESERVE DE CHAMPLAT
4.00€ / PIECE		Pot de 240 gr

RATATOUILLE NICOISE à l'huile d'olive Bio - 650gr / RESERVE DE CHAMPLAT
5.90€ / PIECE		Bocal de 650g

Raviolis a la farce végétale bio 650 g / RESERVE DE CHAMPLAT
6.10€ / PIECE		Le bocal de 650 g

Pas d'image pour cet article

Soupe CAROTTE Coriandre Bio (à diluer pour 2 personnes) / RESERVE DE CHAMPLAT
3.70€ / PIECE		Pot de 340 gr

Pas d'image pour cet article

Soupe de CRESSON - POMME DE TERRE Bio (à diluer pour 2 personnes) - 340gr / RESERVE DE CHAMPLAT
4.00€ / PIECE		Pot de 340 gr

Pas d'image pour cet article

SOUPE de LENTILLES CORAIL Bio (à diluer pour 2 personnes) / RESERVE DE CHAMPLAT
4.20€ / PIECE		Pot

Soupe de POIS CASSE Bio ( à diluer pour 2 personnes) / RESERVE DE CHAMPLAT
4.00€ / PIECE		Pot de 385 ml

FRUIT PREPARE, AU SIROP, ET COMPOTE

Promotion - Grand pot de verre familial 1620 gr - PUREE DE POMME BIO - / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
9.60€ / PIECE		Grand pot de verre 1620gr

Nouveauté - Dessert de fruit 210 gr : Pomme caramélisée à la fleur de sel de Camargue ; Bio / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
2.90€ / PIECE		Pot de 210 gr

Nouveauté - Purée de KAKIS Bio - 820gr - sans sucre ajouté / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
7.00€ / PIECE		Pot de 820 gr

(clementine) Purée de POMME et CLEMENTINE CORSE, Bio / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
5.20€ / PIECE		Pot de 620 gr

820gr -COMPOTEE de pomme BIO (purée avec morceaux) / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
5.35€ / PIECE		Pot de 820gr net

820gr PUREE de POMME BIO 100%, sans sucre ajouté / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
5.20€ / PIECE		Pot familial de 820gr net

MARRONS au COGNAC - 240 gr / sarl VERFEUILLE
7.25€ / PIECE		Pot de 240 gr

Purée de POIRE sans sucre ajouté (en conversion bio) - 820 gr / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
5.60€ / PIECE		Pot de 820 gr

Purée de POMME-ABRICOT Bio (20% abricot) / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
5.20€ / PIECE		Pot de 620 gr

Purée de POMME-CASSIS bio (86% pommes, 10% cassis) / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
5.20€ / PIECE		Bocal de 620 gr

POISSON

POISSON D ELEVAGE, POISSON PREPARE

Nouveauté - APERI'TRUITE à tartiner (76% truite fumée, crème fraiche, oeuf, aneth...) -100g / Truite Bio des Cévennes -Domaine Coularou/Le Vigan
8.90€ / PIECE		Pot de 100gr

(LE VENDREDI !!) : BRANDADE DE MORUE, artisanale, médaille d'or / sarl Enjolras Frères (Grau du Roi)
5.60€ / PIECE		Barquette 200 gr env. (vendredi seulement)

(LE VENDREDI) -- SOUPE FRAICHE de poisson, artisanale ; médaille d'or / sarl Enjolras Frères (Grau du Roi)
6.80€ / PIECE		Poche de 900 gr (vendredi seulement)

180gr plaque de truite TRANCHEE FUMEE AU BOIS DE HETRE, Bio (Lac de Villefort) / La Truite du Mont Lozère
13.00€ / PIECE		La pièce de 180g

Pas d'image pour cet article

MAYONNAISE d'ANCHOIS artisanale, (DISPO VENDREDI SEULEMENT) / sarl Enjolras Frères (Grau du Roi)
3.15€ / PIECE		Barquette de 100gr environ

SAUCE ROUILLE artisanale (dispo VENDREDI SEULEMENT) / sarl Enjolras Frères (Grau du Roi)
2.55€ / PIECE		Barquette 100gr environ

SOUPE de TRUITE BIO du Mont Lozère (Verrine de 800 ml) / La Truite du Mont Lozère
13.00€ / PIECE		Verrine de 800 ml

Suprême - Velouté - aux 2 truites (épais, onctueux et riche en goût !) / Truite Bio des Cévennes -Domaine Coularou/Le Vigan
10.50€ / PIECE		Bouteille de 50 cl

Terrine de TRUITE BIO aux châtaignes, Mont Lozère / La Truite du Mont Lozère
8.40€ / PIECE		Verrine de 160g

VIANDE

AGNEAU ROUGE AU DETAIL

Pas d'image pour cet article

Promotion - PROMO - CARRE d'AGNEAU de 700gr environ / Guillaume Bouissou (GAEC des 3 Pastres)

19.00€ / KILO

A réserver pour le 28/09/2023

Pièce de 700 gr environ

BROCHETTES d'AGNEAU (élevé au foin et à l'orge, ferme Aveyron) / Guillaume Bouissou (GAEC des 3 Pastres)

24.00€ / KILO

A réserver pour le 28/09/2023

Lot de 5 brochettes x 100gr (500 gr environ)

COLLIER d'agneau tranché / Guillaume Bouissou (GAEC des 3 Pastres)

14.00€ / KILO

A réserver pour le 28/09/2023

Sachet 500 gr environ

Pas d'image pour cet article

FOIE d'AGNEAU - (Sachet de 200 gr environ), sous vide / Guillaume Bouissou (GAEC des 3 Pastres)

16.00€ / KILO

A réserver pour le 28/09/2023

Sachet sous vide 200 gr environ

GIGOT entier d'agneau (pour 6 à 8 personnes) / Guillaume Bouissou (GAEC des 3 Pastres)

29.00€ / KILO

A réserver pour le 28/09/2023

La pièce de 2,5 kg environ

Lot de COTES d'AGNEAU à griller, (côte première et cote filet) / Guillaume Bouissou (GAEC des 3 Pastres)

24.00€ / KILO

A réserver pour le 28/09/2023

Sachet de 500gr environ

POITRINE d'agneau découpée NAVARRIN / Guillaume Bouissou (GAEC des 3 Pastres)

14.00€ / KILO

A réserver pour le 28/09/2023

500gr environ sous vide

ROTI d'EPAULE d'agneau (roulée désossée ficelé) / Guillaume Bouissou (GAEC des 3 Pastres)

26.00€ / KILO

A réserver pour le 28/09/2023

Rôti de 1kg environ, sous vide

Tranches découpées de GIGOT d'AGNEAU sous vide (500gr environ) / Guillaume Bouissou (GAEC des 3 Pastres)

32.00€ / KILO

A réserver pour le 29/09/2023

Lot de 500gr ss vide

COCHON FERMIER ELEVE EN PLEIN AIR

(1) les porcelets sont en plein air intégral dés le moment de leur naissance / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
0.00€ / PIECE		Vignette d'information

(2) Les cochons (croisement de 3 races) courrent et fouinent sur de grands parc / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
0.00€ / PIECE		Vignette d'information

(3) vente à la ferme ; sur le mur trônent les médailles de qualité obtenues / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
0.00€ / PIECE		Vignette information

4 PAUPIETTES de COCHON FERMIER élevé plein air (500 gr env.) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
23.00€ / KILO		Sachet sous vide 500 gr environ

Pas d'image pour cet article

Escalopes de COCHON Fermier dans la Noix (4 tranches pour 500gg environ) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
25.00€ / KILO		Sachet ss vide 500gr (4 tranches)

Lot de 2 COTES de Cochon fermier (500 gr environ) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
16.50€ / KILO		Lot de 2 côtes, sous vide - 500 gr env.

POITRINE de cochon fermier / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
14.25€ / KILO		Sachet ss vide de 500gr

ROTI bardé, de cochon fermier / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
22.50€ / KILO		1 rôti sous vide de 900 gr à 1kg

ROUELLE (tranche épaisse de viande sur toute la largeur du jambon) 1,1kg Environ / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
15.00€ / KILO		Pièce de 1,1 kg environ

SAUTE de cochon fermier / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
18.00€ / KILO		Sachet de 500gr sous vide

Tranches d'ECHINE de cochon fermier, à griller (Lot de 2) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
18.00€ / KILO		Sachet sous vide 2 tranches (500 gr environ)

TRAVERS de cochon fermier / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
14.25€ / KILO		Sachet sous vide 500 gr environ

BOEUF AUBRAC AU DETAIL

Pas d'image pour cet article

200gr Boeuf pour CARPACCIO ou Pierrade (découpe en fine lamelle: Tende Tranche) / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
27.00€ / KILO		200gr dans un sachet sous vide

Pas d'image pour cet article

Basse côte de boeuf à braiser / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
16.40€ / KILO			Sachet (s) sous vide

Bifteck aiguillette baronne ou pièce parée / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
18.60€ / KILO			Tranche(s) dans 1 sachet sous vide

Bifteck bavette d'aloyau ; ou dessus de tranche / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
22.80€ / KILO			Tranche(s) dans 1 sachet sous vide

Pas d'image pour cet article

Bifteck dessus de palette, merlan / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
26.00€ / KILO			Tranche(s) dans 1 sachet sous vide

Bifteck plat de tranche ou mouvant de tranche / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
20.00€ / KILO			Tranche(s) dans 1 sachet sous vide

Bifteck poire ou tende de tranche / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
27.00€ / KILO			Tranche(s) dans 1 sachet sous vide

Pas d'image pour cet article

Bifteck rumsteck / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
27.80€ / KILO			Tranche(s) dans 1 sachet sous vide

Daube de Boeuf : plat de côte / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
10.00€ / KILO			Dans 1 sachet sous vide

Pas d'image pour cet article

Daube de Boeuf: jarret sans os, collier / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
14.60€ / KILO			Dans 1 sachet sous vide

Pot au feu de Boeuf : Jarret sans os ou collier / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
14.60€ / KILO			Dans 1 sachet sous vide

Pas d'image pour cet article

Pour BROCHETTES (ou fondue) : petits cubes de Rumsteak : 400 grammes / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
19.00€ / KILO		Sachet de 400 grammes ( 100 gr = 1 brochett envir)

Rôti de boeuf: faux filet ou rumsteck (pavé : pièce unique non ficelée) / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
27.80€ / KILO			Dans 1 sachet sous vide

VEAU AUBRAC DETAIL (VEAU LOURD, BROUTARD)

Blanquette de Veau: Poitrine flanchet et tendron / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
16.00€ / KILO			Dans 1 sachet sous vide

Blanquette ou sauté de Veau : Jarret sans os ou collier / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
18.00€ / KILO			Dans 1 sachet sous vide

Pas d'image pour cet article

Escalope de Veau :Quasi / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
28.00€ / KILO			Tranche(s) dans 1 sachet sous vide

Escalope de Veau: Noix / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
28.00€ / KILO			Tranche(s) dans 1 sachet sous vide

Pas d'image pour cet article

Médaillon côte filet de veau / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
28.00€ / KILO		Sachet(s) sous vide env 200g

Pas d'image pour cet article

Pavé de noix de veau - 180gr environ / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
28.00€ / KILO		Pavé de 180 gr environ

Pas d'image pour cet article

Rôti de Veau: sous-noix ou noix / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
28.00€ / KILO			Dans 1 sachet sous vide

PLAT PREPARE AVEC VIANDE

Nouveauté - Poulet à la liqueur de châtaigne et marrons - bocal de 800gr / Ferme Lou Castanet, Cedric Cuenca
18.40€ / PIECE		Bocal de 800gr

BOEUF BOURGUIGNON des Costières - Verrine de 380 gr / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
11.00€ / PIECE		Verrine de 380 gr

CHILI CON CARNE Bio / RESERVE DE CHAMPLAT
6.95€ / PIECE		Barquette de 300 gr

GARDIANNE DE TAUREAU AOP de Camargue - bocal 385gr / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
12.00€ / PIECE		Bocal de 385 gr

PAUPIETTES FORESTIERES des Costières - Verrine 380gr - cochon fermier plein air / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
11.00€ / PIECE		Verrine de 380gr

Ravioli farci au boeuf bio 650 g / RESERVE DE CHAMPLAT
7.50€ / PIECE		Le pot de 650 g

SAUTE DE PORC AU CURRY, bio / RESERVE DE CHAMPLAT
7.40€ / PIECE		Barquette de 300 gr

TAJINE Poulet citron, Bio (pot verre de 340gr) / RESERVE DE CHAMPLAT
6.95€ / PIECE		Pot de 340 gr

CREMERIE

OEUF FRAIS BIO

GROS Oeufs Bio - EXTRA FRAIS - Boite de 6 / Les Oeufs de l'Hortus - Magali Sarfati
3.65€ / PIECE		Boite de 6

Oeuf Bio - calibre moyen - EXTRA FRAIS - boite de 6 / Les Oeufs de l'Hortus - Magali Sarfati
3.40€ / PIECE		Boite de 6

LAITAGE FRAIS

Nouveauté - Caillés doux de brebis, Bio - lot de 2x 125gr / .
3.30€ / PIECE		Lot de 2x125gr

(à commander AVANT LUNDI 11h) LAIT de BREBIS entier pasteurisé - 1 litre / .
5.60€ / PIECE		Bouteille 1 litre

(lot x2) - Yaourt CERISE arome naturel - au lait entier de VACHE (convers. Bio) / GAEC du Causse - Guillaume Camplo
1.80€ / PIECE		Pack de 2x 125gr

(lot x2) - Yaourt CITRON arome naturel - au lait entier de VACHE (convers. Bio) / GAEC du Causse - Guillaume Camplo
1.80€ / PIECE		Pack de 2x 125gr

(produit a DLC au samedi) - LAIT CRU BIO de vache - commander AVANT LUNDI 11H / .
1.80€ / PIECE		Poche 1 litre (dlc samedi)

Beurre PASTEURISE Fermier de barate / .
3.35€ / PIECE		Plaquette de 250 grammes

BIO - Yaourt de BREBIS arôme VANILLE bio, au lait entier / .
2.60€ / PIECE		Lot de 2 yaourt x 125 gr

BIO - Yaourt de brebis au MIEL, Bio, au lait entier / .
2.55€ / PIECE		Lot de 2 pots x 125 gr

BIO - yaourt de brebis aux FRUITS ROUGES - (petits Pots de 100 gr) / .
2.50€ / PIECE		Le lot de 2 yaourt de 100 g

BIO - Yaourt de Brebis à la CHATAIGNE - (petits pots de 100 gr) / .
2.50€ / PIECE		Lot de 2 yaourt de 100 g

Pas d'image pour cet article

BIO - Yaourt de brebis à la PECHE de VIGNE (2 x 100gr) / .
2.50€ / PIECE		Lot de 2 x 100 gr

BIO - Yaourt de Brebis NATURE Bio, au lait entier - lot de 2 / .
2.25€ / PIECE		Lot de 2 pots x 125 gr

Fromage Blanc battu BIO, au lait cru de vache, 40% mg. / .
3.80€ / PIECE		Pot de 500g

LAIT BIO de vache de la montagne ardéchoise (1/2 écrémé - UHT) - 1 litre / .
2.20€ / PIECE		Le litre

Yaourt NATURE de VACHE fermier au lait entier - lot de 4 / .
3.00€ / PIECE		Lot de 4 yaourts x 125g

FROMAGE DE BREBIS

Nouveauté - BROUSSE de brebis, (ou "recuite") fromage frais pasteurisé / .
5.90€ / PIECE		Brousse 350g sous vide

BLEU de Brebis du Larzac (persillé, pâte molle crémeuse) / .
26.80€ / KILO		Part de 300 à 400 gr

BREBIAC : fromage de brebis, salé, pour salade (du style Feta) - 150gr / .
3.85€ / PIECE		Sachet, tranche de 150 gr

BRIQUE de Brebis (pâte molle crémeuse, crôute fleuri, lait cru) / .
5.50€ / PIECE		Brique de 170gr

l'ESTELLE du LARZAC : Tomme de brebis Bio affinée (pâte pressée, dure, 270g env) / Fromagerie des Artisous - La Cavalerie
33.00€ / KILO		Portion de 270 gr environ

La TRACINE : tommette de brebis Bio, affinée, pâte pressée (dure) 400 gr environ / Fromagerie des Artisous - La Cavalerie
31.00€ / KILO		Tommette entière 400 gr env

Le Claousou : brebis au lait cru, sanglé d'épicéa (pâte crémeuse style Mondor) / .
10.30€ / PIECE		Fromage 300gr

Lot de 2 - l'ESQUILOU - petit fromage fermier Bio - brebis, affiné - 120 gr env / Fromagerie des Artisous - La Cavalerie
6.00€ / PIECE		Lot de 2 esquilou (120 gr environ)

LOU CAVALOU : fromage DOUX Bio pâte molle, lait cru entier brebis - pièce 200gr / Fromagerie des Artisous - La Cavalerie
7.40€ / PIECE		La pièce de 200gr

PERAIL DES ARTISOUS BIO - 150gr environ / .
4.90€ / PIECE		Pièce de 150gr environ

PERAIL des Cabasses (affinage 14 jours : crémeux - et un fort goût de brebis !) / .
5.60€ / PIECE		Pièce de 135 à 150 gr

Roquefort artisanal le Vieux Berger / .
35.00€ / KILO		La part de 350 g env

Tomme entière de brebis BIO, à pâte blanche pressée (ferme) - Tomme de GARDE / .
28.00€ / KILO		Tomme de 700 gr environ

FROMAGE DE CHEVRE

BLEUTES affinés SEC (20-23 jours) - PELARDON AOP - lot de 2! / familles Chauchard-Chabrier, Pégairolles escalette
4.40€ / PIECE		Lot de 2 (120gr environ)

PARLONZAN de Pegairolles (fromage rapé au lait cru entier de chèvre) / familles Chauchard-Chabrier, Pégairolles escalette
3.30€ / PIECE		Pot de 100 gr

FROMAGE DE VACHE

(a l'AIL) - Cancoillotte a l'ail - 240 g (fromage typé, semi liquide) / .
4.80€ / PIECE		Le pot de 240 g

500gr - ALIGOT FRAIS de l'Aubrac (prêt à réchauffer/ 2 personnes) / .
8.85€ / PIECE		Barquette de 500 gr

Beaufort d'ETE AOP (affiné sur laits de collecte de pâturages d'été) / .
31.50€ / KILO		La part de 350g environ

Cancoillotte nature du vallon de Sancey - 240 g (fromage typé, semi liquide) / .
4.80€ / PIECE		Le pot de 240 gr

CANTAL DOUX au lait cru (fromagerie Condutiers) / .
13.50€ / KILO		La part de 350g env

COMTE extra au lait cru (affiné 1 an minimum au Fort St Antoine) / .
24.00€ / KILO		La part de 300 à 400 g env

EMMENTAL de Savoie au lait cru (morceau brut de meule 250-450 gr) / .
23.60€ / KILO		Portion de 350 à 450 gr

Entre Deux - CANTAL au lait cru (affiné entre deux) / .
19.00€ / KILO		La part de 350 g environ

Fromage à raclette de Montagne, au lait cru / .
19.00€ / KILO		Part de 600g environ

l'ECIR en AUBRAC au lait cru de vache - 150 gr / .
4.10€ / PIECE		Fromage de 150gr

LAGUIOLE AOP sélection - 6 mois d'affinage / .
23.00€ / KILO		Portion de 330 gr environ

Saint Nectaire Fermier AOP, au lait cru / .
26.40€ / KILO		Part entre 300 et 400 gr

SALERS Aoc / .
28.50€ / KILO		La part de 400 g environ

PAIN PATISSERIE

PAIN BIO (au pur levain naturel) BOULANGERIE

Nouveauté - LE NORDIQUE Bio : Pain noir moulé carré : farine complète de Seigle ; graines / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
6.00€ / PIECE		Pain de 500gr

Nouveauté - Moulé carré - PAIN COMPLET moulé carré 1KG / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
6.30€ / PIECE		Pain de 1kg

Pas d'image pour cet article

(boulangerie grasset) - Pain de petit epeautre - 450 g bio / Boulangerie GRASSET
5.80€ / PIECE		Pain de 450 g

Pas d'image pour cet article

1kg - Pain COMPLET bio / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
6.30€ / PIECE		Pain de 1kg

1KG - Pain de CAMPAGNE Bio (35% seigle, 65% Bis) / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
6.30€ / PIECE		Pain 1kg

1kg - pain GRAINES (tournesol, lin, pavot, anis) (bis, bio) généreux en graine ! / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
9.70€ / PIECE		Pain

Pas d'image pour cet article

1kg - Pain PUR SEIGLE Bio / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
6.30€ / PIECE		Pain 1kg

450gr - TOURTE au MALT d'ORGE, Bio / Boulangerie GRASSET
3.70€ / PIECE		Tourte de 450 gr

Pas d'image pour cet article

500g MILLETaux Graines (60% farine millet, 20% pois chiche, 20% riz) SANS GLUTEN / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
5.90€ / PIECE		Pain millet 500gr

500g Pain GRAINES (Bis, Bio) (lin, tournesol, pavot, anis) généreux en graines ! / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
5.20€ / PIECE		Pain de 500gr

500gr - Pain bio au SARRASIN (60%) CHATAIGNE (20%) RIZ (20%) - SANS GLUTEN / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
5.25€ / PIECE		Pain de 500gr

500gr - Pain BIS Bio (semi complet) / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
3.55€ / PIECE		Pain de 500gr

500gr - Pain COMPLET bio / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
3.55€ / PIECE		Pain de 500 gr

500gr - Pain de CAMPAGNE Bio (35% seigle, 65% Bis) / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
3.55€ / PIECE		Pain 500g

500gr - Pain PUR petit EPEAUTRE Bio / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
6.45€ / PIECE		Pain de 500gr

Pas d'image pour cet article

500gr - Pain PUR SEIGLE bio (farine intégrale) / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
3.55€ / PIECE		Pain de 500gr

900 gr - TOURTE au MALT d'ORGE bio / Boulangerie GRASSET
7.30€ / PIECE		Tourte de 900gr

Aux gratons de porc - FOUGASSE, pâte semi feuilletée au levain. / Boulangerie GRASSET
2.15€ / PIECE

Baguette Bio / Boulangerie GRASSET
1.50€ / PIECE		La piece 250gr

BRIOCHE NATURE Bio (Romuald Grasset) -350gr / Boulangerie GRASSET
6.90€ / PIECE		Brioche de 340 gr environ

CROISSANT Bio (cliquez sur ce titre pour détail qualité fraicheur) / Boulangerie GRASSET
1.75€ / PIECE		Pièce

FOCCACIA aux COURGETTES POIVRONS, Bio (Pizza 14cm x 2cm) + info? : cliquez / Boulangerie GRASSET
5.80€ / PIECE		Foccacia (la pièce 380gr environ)

FOCCACIA aux OIGNONS Bio (pizza 14 cm diamètre x 2cm épais.) + infos? Cliquez / Boulangerie GRASSET
5.80€ / PIECE		Foccacia (la pièce 380 gr environ)

La Traditionnelle 450gr, Bio (farine T65) commande avant mardi 12h si livré jeud / Boulangerie GRASSET
3.10€ / PIECE		Pain de 450gr

pain au chocolat bio / Boulangerie GRASSET
1.90€ / PIECE		Pièce

Pain aux NOIX de 400 gr / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
4.75€ / PIECE		Pain de 400 gr

Pain à la farine de châtaigne (25%) 350 gr, Bio / Boulangerie GRASSET
4.65€ / PIECE		Pain de 350 gr

Pain à la farine de KHOROSAN Bio (même variété de blé que le Kamut) / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
4.80€ / PIECE		Pain de 500 gr

Pain à la farine de Mais, Bio - 350 gr / Boulangerie GRASSET
5.45€ / PIECE		Pain de 350 gr

Pain bio au SESAME de 500gr / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
4.50€ / PIECE		Pain de 500g

Pas d'image pour cet article

Pain bio aux OLIVES de 400g (olives, huile olive, herbes prov) / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
5.20€ / PIECE		Pain de 400g

Pain bio aux RAISINS et NOISETTES de 400g / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
5.35€ / PIECE		Pain de 400 gr

Pas d'image pour cet article

Pain BIS bio 1KG (semi complet) / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
6.30€ / PIECE		Pain de 1kg

PAIN DE MIE bio - 400 gr / Boulangerie GRASSET
5.85€ / PIECE		Pain de mie 400 gr environ

BISCOTTE ET PAIN GRILLE BIO

Biscottes à la farine BISE Bio / Moulin du Pivert
4.35€ / PIECE		Paquet de 270 gr

Biscottes à la farine BLANCHE Bio / Moulin du Pivert
4.30€ / PIECE		Paquet de 270 gr

SUCRE, INGREDIENTS POUR GATEAUX

Pas d'image pour cet article

1kg - Sucre Blond en poudre, Bio / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
4.40€ / PIECE		Paquet de 1kg

Amandes EFFILEES - 150 gr / Jean hager - Les amandes et olives du Mont Bouquet
6.50€ / PIECE		Sachet de 150g

PUREE DE MARRON - 400gr / sarl VERFEUILLE
6.75€ / PIECE		Pot de 400 gr

CHARCUTERIE

CHARCUTERIE FRAICHE ET CUITE

Nouveauté - Merguez de BREBIS et AGNEAU de l'Aveyron / Guillaume Bouissou (GAEC des 3 Pastres)

20.00€ / KILO

A réserver pour le 28/09/2023

Sachet sous vide 500gr environ

Nouveauté - SOUBRESSADE (2 saucisses recette baléares, aux épices et piment) - 400gr environ / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
18.60€ / KILO		Sachet sous vide de 2 saucisses (400gr environ)

(cuit à l'ail) SAUCISSON CUIT à l'AIL - portion de 300 gr / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
26.00€ / KILO		Portion de 300gr environ sous vide

(CUIT) - ROTI de porc fermier CUIT (3 ou 4 tranches pour 200gr environ) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
30.00€ / KILO		Sachet de 200gr env.

3 ANDOUILLETTES - cochon fermier plein air - Médaille Bronze ! / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
26.00€ / KILO		Sachet sous vide 500 à 600gr

Chipolata, PETITE SAUCISSE FRAICHE cochon fermier plein air / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
21.30€ / KILO		Sachet sous vide 500gr environ

Farce de boeuf (Haché de viande de boeuf + sel, sucre, poivre) / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
10.50€ / KILO			Sachet (s) sous vide

Farce de VEAU Aubrac / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
12.50€ / KILO			Dans 1 sachet sous vide

FARCE nature ( = chair à saucisse) de cochon fermier / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
19.50€ / KILO		Sachet de 500 gr sous vide

FROMAGE de TETE de cochon fermier élevé en plein air / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
23.00€ / KILO		Sachet ss vide de 150 gr à 200g

JAMBON CUIT cochon fermier (sans nitrites et conservateurs) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
32.00€ / KILO		Sachet ss vide 3 tranches (160 à 200 gr)

lot de 2 CAILLETTES aux HERBES (cochon fermier, blettes et sauge fraiches) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
21.00€ / KILO		Lot de 2 - 400 à 450gr - sous vide

MERGUEZ DE BOEUF ET AGNEAU (éleveurs locaux costière provence) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
22.00€ / KILO		Paquet de 500gr env.

PARFAIT de volaille (barquette fraîche 250gr) - volaille bio et cochon plain air / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
5.00€ / PIECE		Barquette fraiche 250gr environ

Pâté aux cèpes en barquette fraiche - 260gr environ / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
5.25€ / PIECE		Barquette fraiche - 260gr environ

Pâté de Campagne, cochon fermier élevé plein air (tranche 150 à 200gr) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
22.00€ / KILO		Tranche sous vide 150 à 200gr

Pâté en CROUTE de cochon fermier élévé en plein air / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
33.00€ / KILO		De 150 à 200gr - sous vide

Saucisse aux HERBES des costières (cochon plein air, blette frâiche) - 500Gr / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
19.50€ / KILO		Sachet 500 gr, sous vide

Saucisse GROSSE (type toulouse) cochon fermier élevé plein air / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
19.50€ / KILO		Sachet sous vide 500 gr environ

sous RESERVE - Talon de JAMBON CUIT -300gr env (sans sels phosphatés /nitrités) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
23.00€ / KILO		Pièce de 300 gr environ ss vide

Verre de Pâté frais ; de FOIE de cochon fermier plein air (150 gr environ) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
3.00€ / PIECE		Verre de 150gr environ

Viande hachée de Boeuf pour bolognaise (ail, paprika, sel, sucre, poivre) / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
10.50€ / KILO			Dans 1 sachet sous vide

SALAISON

Nouveauté - (fumés) LARDONS FUMES - sachet de 200gr / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
6.00€ / PIECE		Sachet ss vide de 200gr

Nouveauté - BACON tranché - cochon fermier élevé en plein air - sachet 200 gr environ / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
45.00€ / KILO		Sachet de 200 gr environ

Nouveauté - LARDONS salés - sachet de 200gr / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
6.00€ / PIECE		Sachet de 200gr

(sec) - TALON de JAMBON sec (fond du jambon) de cochon fermier plein air / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
24.00€ / KILO		Pièce de 300 gr environ

CHORIZO de cochon fermier élevé en plein air / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
33.00€ / KILO		Pièce de 300gr environ

COPPA tranchée de cochon fermier plein air (environ 12 tranches) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
45.00€ / KILO		Sachet 200gr sous vide

Jambon SEC de cochon fermier - tranché - (médaille d'or Gard gourmand 2016) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
52.00€ / KILO		Sachet de 200 gr environ

QUART de jambon sec désossé. Médaille argent 2020 et or 2016 Gard Gourmand / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
43.00€ / KILO		Quart sous vide, de 1,5 à 2kg

ROSETTE tranchée ( 6 tranches soit environ 200gr) - cochon fermier plein air / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
45.00€ / KILO		Sachet sous vide 6 tranches - 200gr env.

Saucisse sèche pur porc Costières (médaille or concours Gard Gourmand) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
34.00€ / KILO		300 à 350 gr (aller retour)

Saucisson au TAUREAU AOP de Camargue (50% viande taureau, 50% porc plein air) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
35.00€ / KILO		Saucisson 300 à 350gr

SAUCISSON sec pur porc des Costières (médaille d'or concours Gard gourmand 2020) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
35.00€ / KILO		Saucisson de 300gr environ

TERRINE, PATE, RILLETTES

Pâté aux cèpes des Costières - Verrine de 185 gr (cochon fermier plein air) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
6.50€ / PIECE		Verrine de 185g

Pâté des Costières au piment d'espelette - verrine de 180gr / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
6.50€ / PIECE		Verrine de 180gr

FECULENT FARINE TOFU

LENTILLE, LEGUME SEC, TOFU, MUESLI

Nouveauté - MUESLI crunchy CHOCOLAT-COCO, bio - paquet de 250gr / TOOMAï, Edouard Truchelut, Montpellier
6.50€ / PIECE		Paquet de 250gr

Nouveauté - MUESLI crunchy GRAINES, bio (avoine pet épeaut, sorgho, tournesol, lin...) 350gr / TOOMAï, Edouard Truchelut, Montpellier
7.50€ / PIECE		Paquet de 350 gr

Nouveauté - sac TISSU traditionnel 500 GR - LENTILLES VERTES AOP du Puy / .
8.60€ / PIECE		Sachet de 500 gr

Nouveauté - sachet 500gr - Lentilles vertes Bio / Graines équitables, groupe producteurs d'occitanie
4.40€ / PIECE		Sachet de 500gr

PATES FRAICHES OU SECHES

Nouveauté - Les Mourettes ! Pâtes tortillons (mi blé dur, mi orge) local cultivé en bio / Le Moulin de la Moure - G. Chirat - Paysan Meunier
3.70€ / PIECE		Paquet de 400gr

RIZ BIO

Nouveauté - Riz Rond Demi Complet, Bio, 1kg (Riz de Camargue IGP) / BIO CAMARGUE
6.40€ / PIECE		Sachet de 1 kg

Pas d'image pour cet article

Nouveauté - TRIO de Riz Long Complet Bio (Riz de Camargue IGP) / BIO CAMARGUE
4.65€ / PIECE		Paquet de 500 gr

Pas d'image pour cet article

1kg - Riz LONG DEMI-COMPLET Bio - IGP de Camargue / BIO CAMARGUE
6.65€ / PIECE		Sachet de 1kg

1kg - Riz ROUGE long COMPLETBio (Riz de Camargue IGP) / BIO CAMARGUE
7.80€ / PIECE		Sachet de 1 kg

Pas d'image pour cet article

500 gr - Riz Long BLANC Bio de Camargue / BIO CAMARGUE
4.20€ / PIECE		Paquet de 500 gr

500gr - Riz long DEMI COMPLET, Bio (riz de Camargue IGP) / BIO CAMARGUE
3.90€ / PIECE		Sachet de 500 gr

500gr - Riz ROUGE long COMPLET Bio (Riz de Camargue IGP) / BIO CAMARGUE
4.50€ / PIECE		Sachet de 500g

Riz Long complet bio 1kg (riz de Camargue IGP) / BIO CAMARGUE
6.30€ / PIECE		Sachet de 1kg

BOISSON

JUS DE FRUIT ET NECTAR

Nouveauté - (cure de printemps !) PUR JUS de GRENADE Bio / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
9.00€ / PIECE		Bouteille de 1 litre

Nouveauté - Nectar de KAKI Bio (sans sucre ajouté) - 75 cl / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
4.50€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

75 cl - pur Jus d'ORANGE bio / Si BIO Sarl (4 arboriculteurs du Roussillon)
5.20€ / PIECE		Bouteille 75 cl

Pas d'image pour cet article

Au gingembre ! JUS DE POMME au GINGEMBRE Bio - pur - 75 cl / Si BIO Sarl (4 arboriculteurs du Roussillon)
5.60€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

BIB Jus de POMME Bio du Pays d'Arles - (BIB DE 3 Litres) / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
11.90€ / PIECE		Bib de 3 litres

Jus de POIRE BIO (bouteille 1 litre) / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
6.40€ / PIECE		Bouteille de 1 litre

Jus de pommes du Pays d'Arles - 1 litre - en conversion Bio / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
3.80€ / PIECE		Bouteille de 1 litre

Jus de RAISIN rouge, Bio (vendanges 2022 !) / DOMAINE DE LA TRIBALLE, O.S.Durand
5.30€ / PIECE		Bouteille de 1 litre

Nectar d'ABRICOT Bio - 75 cl / Si BIO Sarl (4 arboriculteurs du Roussillon)
4.50€ / PIECE		La bouteille de 75 cl

Nectar de KIWI BIO - Sans sucre ajouté (kiwi 55%, eau) / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
4.50€ / PIECE		La bouteille de 75 cl

Pas d'image pour cet article

Nectar de PECHE BLANCHE Bio (Si Bio) / Si BIO Sarl (4 arboriculteurs du Roussillon)
4.00€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

Nectar de PECHE Sans sucre ajouté - 75 cl - (vergers conversion vers Agri Bio) / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
4.40€ / PIECE		La bouteille de 75 cl

Nectar de POIRE sans sucre ajouté - 75 cl - (en conversion bio) / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
3.60€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

THE CAFE CACAO

Pas d'image pour cet article

Infusettes thé rouge (infusion) ROOIBOS Bio - boite de 20 (Artisans du Monde) / Artisans du Monde
3.90€ / PIECE		Boites de 20 infusettes

SIROP

Sirop d'ORGEAT aux amandes du Mont Bouquet (50 cl) - bien secouer ! / Jean hager - Les amandes et olives du Mont Bouquet
10.00€ / PIECE		Bouteille 50 cl

INFUSION ET INFUSETTE

Nouveauté - infusion : MELISSE Bio - feuilles entières - sachet 20gr / AROMATIQUES D'HOMS
4.90€ / PIECE		Sachet de 20gr

Nouveauté - Infusion : MENTHE VERTE bio - 20gr / AROMATIQUES D'HOMS
4.90€ / PIECE		Sachet de 20gr

Nouveauté - Tisane des Homs : BONNE NUIT, bio (Sauge, lavande, Mélisse, camomi, rose) - 25gr / AROMATIQUES D'HOMS
7.20€ / PIECE		Sachet de 25gr

Nouveauté - Tisane des Homs : HIVERNALE (thym, sarriette, hysope, souci) - 30 gr / AROMATIQUES D'HOMS
7.20€ / PIECE		Sachet de 30gr

Nouveauté - Tisane des Homs DETOX Bio (romarin, genièvre, cynorrhodon, Mélisse)- 35gr / AROMATIQUES D'HOMS
7.20€ / PIECE		Sachet de 35 gr

Infusion : VERVEINE Bio - sachet de 20gr / AROMATIQUES D'HOMS
4.90€ / PIECE		Sachet de 20gr

Tisane Bio : DIGESTIVE (sariette, coriandre, estragon, sauge, petite absinthe) / AROMATIQUES D'HOMS
7.20€ / PIECE		Sachet de 30gr

BIERE, KOMBUCHA, LIMONADE, PETILLANT

Promotion - KOMBUCHA gingembre citronnelle bio (thé pétillant probiotiq / BB Kombucha, Vailhauques
3.25€ / PIECE		Bouteille 33 cl à garder au frigo

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Nouveauté - (brut) CIDRE BRUT Bio / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
5.65€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

Nouveauté - (raisin) PETILLANT de jus de RAISIN Syrah, Bio - 75cl / Si BIO Sarl (4 arboriculteurs du Roussillon)
6.40€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

Nouveauté - 75cl - Bière double Imperial Mandala (blonde 8°) - BIO / BRASSERIE d'OLT
7.30€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

(doux) CIDRE DOUX Bio / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
4.90€ / PIECE		Bouteille 75 cl

27,5 ml - petite bouteille - COLT COLA : Cola artisanal de l'Aubrac ! / BRASSERIE d'OLT
1.95€ / PIECE		Bouteille de 27,5 ml

33 cl - Ambrée - Bière artisanale de l'Aubrac, bière vivante Ambrée. / BRASSERIE d'OLT
3.20€ / PIECE		La bouteille de 33cl

33 cl - BIERE Blonde - artisanale de l'Aubrac (5,6°) / BRASSERIE d'OLT
3.20€ / PIECE		La bouteille de 33cl

33 cl - Blanche - BIERE artisanale de l'Aubrac / BRASSERIE d'OLT
3.20€ / PIECE		La bouteille de 33cl

75 cl - Ambrée - BIERE artisanale de l'Aubrac, bière vivante Ambrée / BRASSERIE d'OLT
6.30€ / PIECE		La bouteille de 75cl

75 cl - Blanche - BIERE artisanale de l'Aubrac, bière vivante Blanche / BRASSERIE d'OLT
6.30€ / PIECE		La bouteille de 75cl

75 cl Bière blonde artisanale vivante de l'Aubrac / BRASSERIE d'OLT
6.30€ / PIECE		La bouteille de 75cl

Bière 33cl - Double Imperial Mandala (blonde 8°) - BIO / BRASSERIE d'OLT
3.30€ / PIECE		Bière de 33cl

Limonade artisanale a l'ORANGE / BRASSERIE d'OLT
3.85€ / PIECE		La bouteille de 1 litre

Limonade artisanale a la MYRTILLE / BRASSERIE d'OLT
3.85€ / PIECE		La bouteille d'un litre

Limonade artisanale au SUREAU / BRASSERIE d'OLT
3.85€ / PIECE		La bouteille d'1 litre

Limonade artisanale NATURE (au citron) / BRASSERIE d'OLT
3.55€ / PIECE		Bouteille 1l

Pétillant de JUS DE POMME Bio / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
4.45€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

APERITIF, LIQUEUR, VIN DOUX

Nouveauté - Genie des Causses (vin, baies de genièvre, sucre, épices) 75 cl / AROMATIQUES D'HOMS
13.00€ / PIECE		La bouteille de 75 cl

"soleil d'hiver" MUSCAT DE FRONTIGNAN AOP, Bio / CHATEAU DE STONY - Frédéric Nodet
12.00€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

35 cl - Liqueur d' Eglantine des Causses / AROMATIQUES D'HOMS
13.10€ / PIECE		La bouteille de 35cl

75 cl - Liqueur d' Eglantine des Causses (Larzac) / AROMATIQUES D'HOMS
24.00€ / PIECE		La bouteille de 75cl

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GENTIANE AVEYRONNAISE : liqueur apéritive à la gentiane - 70cl / AROMATIQUES D'HOMS
19.00€ / PIECE		La bouteille de 70 cl

PASTIS DES HOMS DU LARZAC, parfumé aux plantes aromatiques (médaille d'Or) / AROMATIQUES D'HOMS
32.00€ / PIECE		La bouteille de 70 cl

VIN BLANC, MOELLEUX, PETILLANT, MOUSSEUX

Nouveauté - Vin BLANC TOUTE AURES bio - AOP coteaux du Languedoc / DOMAINE DE LA TRIBALLE, O.S.Durand
11.50€ / PIECE		Bouteille 75 cl

Clos Sorian - Vin BLANC (Roussanse, Marsanne, Grenache b) AOC Lang. Convers. Bio / CLOS Sorian - Florent, Gabriel et Dimitri Granier
11.40€ / PIECE		Bouteille 75 cl

MOELLEUX de FLEUR DE MUSCAT Vin de Pays d'oc, Bio / CHATEAU DE STONY - Frédéric Nodet
10.50€ / PIECE		Bouteille 75 cl

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Vin BLANC La circulade - SAUVIGNON, Bio (plutôt sec, arômes de fleur) / DOMAINE BASSAC, François Delhon et J.Phil. Leca
5.90€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

Vin blanc LA GALOPINE, Bio (grande cuvée grenache, marsanne, clairette, Viognier / Domaine de Terre Mégère, Olivier Moreau
12.00€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

Vin blanc moelleux "Petit grain de Bassac" (Muscat) IGP Côtes de Thongue, Bio / DOMAINE BASSAC, François Delhon et J.Phil. Leca
8.40€ / PIECE		La bouteille de 75cl

Vin BLANC Pioch de l'Oule Bio (vermentino, grenache blanc, ton boisé) AOC Langdc / Domaine Costeplane, Famille Coste, Loic Manchec
12.50€ / PIECE		Bouteille 75 cl

Vin blanc VIOGNIER, Bio - Pays d'Oc / Domaine de Terre Mégère, Olivier Moreau
8.70€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

VIN ROSE

Nouveauté - Vin le Rosé de la RAINETTE, Bio (Carignan, Cabernet Sauvignon, Cinsault) / DOMAINE DE LA TRIBALLE, O.S.Durand
9.00€ / PIECE		La bouteille de 75cl

Nouveauté - Vin rosé FLAVIE (Grenache 100%) AOC côteaux Languedoc - en conversion Bio / CLOS Sorian - Florent, Gabriel et Dimitri Granier
9.00€ / PIECE		Bouteille 75 cl

Nouveauté - Vin rosé FLEURS DE CISTES, Bio / Domaine de Terre Mégère, Olivier Moreau
6.80€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

VIN ROUGE

Nouveauté - Vin rouge Bio TERRE DE SERANNE - grenache noir et Syrah - AOC Languedoc / Tour de Baulx - Vignobles coulet - St Jean Buèges
9.80€ / PIECE		Bouteille 75 cl

Nouveauté - Vin rouge Bio TOUR DE BAULX - AOC Terrasses Larzac (Syrah, Grenach, info:clic !) / Tour de Baulx - Vignobles coulet - St Jean Buèges
14.00€ / PIECE		Bouteille 75 cl

Vin rouge "Armonia" Bio / DOMAINE BASSAC, François Delhon et J.Phil. Leca
6.20€ / PIECE		La bouteille de 75cl

Vin rouge "Toutes Aures" AOC Côteaux du Languedoc, Bio (70% Carignan, 30% Syrah) / DOMAINE DE LA TRIBALLE, O.S.Durand
11.50€ / PIECE		La bouteille de 75cl

Vin rouge Bio "CINSAULT de la Rainette" (100% Cinsault) / DOMAINE DE LA TRIBALLE, O.S.Durand
9.00€ / PIECE		Bouteille 75 cl

Vin rouge Bio "MerSy pour ce moment" (VDP val Montferrand) 50% merlot 50% Syrah / DOMAINE DE LA TRIBALLE, O.S.Durand
8.15€ / PIECE		Bouteille 75 cl

Vin rouge CLAPAS, Bio, Grés de Montpellier, AOP Languedoc, Fût de chêne / Domaine de Terre Mégère, Olivier Moreau
13.00€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

Vin rouge CLOS 2011-2012 (Syrah Grenache) AOC côteaux Lang. Conversion Bio / CLOS Sorian - Florent, Gabriel et Dimitri Granier
14.90€ / PIECE		Bouteille 75 cl

Vin rouge de la Rainette bio (VDP avec Carignan, cabernet, Syrah, grenache) / DOMAINE DE LA TRIBALLE, O.S.Durand
9.00€ / PIECE		Bouteille 75 cl

Vin rouge La CAPITELLE Bio, (2018) AOC Grès de Montpellier. / DOMAINE DE LA TRIBALLE, O.S.Durand
16.00€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

Vin rouge LES DOLOMIES Bio (AOP Grès de Montpellier) / Domaine de Terre Mégère, Olivier Moreau
9.80€ / PIECE		Bouteille 75 cl

Vin rouge MG (Merlot Grenache) 2011-2012 - IGP Pays d'Oc (en conversion Bio) / CLOS Sorian - Florent, Gabriel et Dimitri Granier
12.00€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

VIN ROUGE- BIB 3 Litres, Bio, nouvelle cuvée ! (Vin de Pays val de Montferrand) / DOMAINE DE LA TRIBALLE, O.S.Durand
20.00€ / PIECE		Bib de 3 litres

HUILE CONDIMENT

SAUCE, CONDIMENT, ACCOMPAGNEMENT

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Nouveauté - AILLOLI frais artisanal (DISPO QUE LE VENDREDI) / sarl Enjolras Frères (Grau du Roi)
2.55€ / PIECE		Barquette de 100gr environ

Nouveauté - LIN BRUN bio (bien pour saupoudrer sur salades) - sachet 250gr / Graines équitables, groupe producteurs d'occitanie
3.55€ / PIECE		Sachet de 250gr

Nouveauté - SARRIETTE (pour infusion ou condiment) - sachet de 40gr / AROMATIQUES D'HOMS
4.90€ / PIECE		Sachet de 40gr

Nouveauté - Sauce tomate AUX DES DE COURGETTES, Bio - pot de 320gr / PERRIER Emmanuel - Les délices du maraîcher
3.25€ / PIECE		Pot de 320 gr

Nouveauté - SEL au ROMARIN bio / l'Atelier Des Simples
6.00€ / PIECE		Pot de 70gr

Nouveauté - THYM finement moulu (pour infusion ou condiment) - sachet de 30gr) / AROMATIQUES D'HOMS
4.90€ / PIECE		Sachet de 30gr

200g - Sauce bolognaise bio au boeuf / RESERVE DE CHAMPLAT
3.50€ / PIECE		Pot de 200g

340gr - Sauce bolognaise bio au BOEUF / RESERVE DE CHAMPLAT
5.60€ / PIECE		Pot de 340g

Caviar d'aubergine bio 240 g / RESERVE DE CHAMPLAT
4.20€ / PIECE		Le pot de 240 g

MAYONNAISE Dijonnaise Bio (Delouis - Périgord) - 245gr / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
4.90€ / PIECE		Pot de 245 gr

Moutarde de Dijon Bio (forte) - marque Delouis / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
4.20€ / PIECE		Bocal 200g

Pot de 200gr - Sauce tomate PROVENCALE Bio / RESERVE DE CHAMPLAT
3.15€ / PIECE		Pot de 228 ml

Pot de 340gr - Sauce tomate PROVENCALE Bio / RESERVE DE CHAMPLAT
4.30€ / PIECE		Pot de 370 ml

PROMO - DLUO sept 2023 -- KETCHUP Bio / RESERVE DE CHAMPLAT
2.60€ / PIECE		Pot de 320 ml

VINAIGRE de CIDRE Bio (fermentation naturelle pur jus de pomme non concentré) / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
5.90€ / PIECE		Bouteille de 50 cl

HUILE D OLIVE

Huile vierge d'AMANDES DOUCES, pressées à l'ancienne / Jean hager - Les amandes et olives du Mont Bouquet
10.50€ / PIECE		Petit bidon de 20 cl

MIEL CONFITURE

CONFITURE ET GELEE

Nouveauté - Creme de marron vanillée / sarl VERFEUILLE
6.50€ / PIECE		Pot de 350gr

(si bio) - Confiture extra d'ABRICOT bio - 360 gr / Si BIO Sarl (4 arboriculteurs du Roussillon)
4.25€ / PIECE		Pot de 360 gr

Confiture de CASSIS / sarl VERFEUILLE
6.00€ / PIECE		Pot de 360 gr

Confiture de CERISE GRIOTTE Bio / sarl VERFEUILLE
6.25€ / PIECE		Pot de 360 gr

confiture de CHATAIGNE - ORANGE Bio / sarl VERFEUILLE
7.90€ / PIECE		Pot de 340 gr

Confiture de châtaigne - GRAND POT Familial 820 gr / sarl VERFEUILLE
13.00€ / PIECE		Pot de 820 gr

Confiture de FRAISE Bio / sarl VERFEUILLE
6.15€ / PIECE		Le pot de 360 g

Confiture de MURE SAUVAGE Bio / sarl VERFEUILLE
6.80€ / PIECE		Pot de 360gr net

Confiture de Myrtille Bio / sarl VERFEUILLE
7.90€ / PIECE		Pot de 360 gr net

Pot 240gr - Confiture de FRAISE DES BOIS / sarl VERFEUILLE
6.35€ / PIECE		Pot de 240 gr

MIEL BIO, PRODUITS DE LA RUCHE

Nouveauté - Miel d'ACACIA Bio - pot de 500gr / TAMM Sebastien Mielerie Apiboule
13.00€ / PIECE		Pot de 500 gr

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Miel de BRUYERE BLANCHE bio / TAMM Sebastien Mielerie Apiboule
13.00€ / PIECE		Pot de 500g

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Miel de Montagne du MONT AIGOUAL bio, 500g (doux, sapin et toutes fleurs) / TAMM Sebastien Mielerie Apiboule
13.00€ / PIECE		Pot de 500g

pot 500 gr - Miel de CHATAIGNIER Bio - Liquide / TAMM Sebastien Mielerie Apiboule
11.30€ / PIECE		Pot de 500g

CHOCOLAT CONFISERIE

NOUGAT ET CONFISERIE

Nouveauté - Les Pépites du Canigou : Bonbon Bio de haute montagne au sirop de SAPIN / ABIES LAGRIMUS, Claude Sarda, Massif du Canigou
3.80€ / PIECE		Sachet de 80 gr

Nouveauté - Nougat BLANC aux amandes et au miel de lavande - 100gr / Jean hager - Les amandes et olives du Mont Bouquet
6.60€ / PIECE		Barre de 100 gr

Pâtes d'amande aux fruits confits - 100gr - le petit calisson du Mont Bouquet ! / Jean hager - Les amandes et olives du Mont Bouquet
7.30€ / PIECE		Sachet de 100gr

SOIN DU CORPS

SAVON ARTISANAL

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Savon "JOLIE PEAU" à l'huile d'amande douce et ORTIE / Jean hager - Les amandes et olives du Mont Bouquet
6.90€ / PIECE		Savon de 120 gr

Savon "la circulation" à l'huile d'amande et ROMARIN / Jean hager - Les amandes et olives du Mont Bouquet
6.90€ / PIECE		Savon de 120 gr

Savon "RELAXATION" à l'huile d'amande et LAVANDE / Jean hager - Les amandes et olives du Mont Bouquet
6.90€ / PIECE		Savon de 120 gr

Savon à la poudre d'amande "DOUCE AMANDE" (exfoliant très doux, hydratant) / Jean hager - Les amandes et olives du Mont Bouquet
6.90€ / PIECE		Savon de 120 gr