Terroir-Direct

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PRODUITS FESTIFS

EXPO PEINTURES EXCEPTIONNELLE

FOIE GRAS, CANARD, CONFIT, RILLETTES

CHAMPIGNONS DE LOZERE ET TRUFFE

SANGLIER

FRUIT LEGUME

LEGUMES

FRUITS FRAIS

FRUIT SEC

OLIVES FRAICHES, AMANDES, CHIPS, APEROS

SOUPE, PLAT PREPARE DE LEGUME

FRUIT PREPARE, AU SIROP, ET COMPOTE

POISSON

POISSON D ELEVAGE, POISSON PREPARE

VIANDE

AGNEAU ROUGE

POULET ET PINTADE

COCHON FERMIER ELEVE EN PLEIN AIR

BOEUF AUBRAC AU DETAIL

VEAU AUBRAC DETAIL (VEAU LOURD, BROUTARD)

PLAT PREPARE AVEC VIANDE

CREMERIE

OEUF FRAIS BIO

LAITAGE FRAIS

FROMAGE DE BREBIS

FROMAGE DE CHEVRE

FROMAGE DE VACHE

PAIN PATISSERIE

PAIN BIO (au pur levain naturel) BOULANGERIE

BISCOTTE ET PAIN GRILLE BIO

GATEAUX, BISCUITS, PAIN EPICE

SUCRE, INGREDIENTS POUR GATEAUX

CHARCUTERIE

CHARCUTERIE FRAICHE ET CUITE

SALAISON

TERRINE, PATE, RILLETTES

FECULENT FARINE TOFU

BLE, QUINOA, LENTILLES, LEG SEC, TOFU

PATES FRAICHES OU SECHES

RIZ BIO

FARINE BIO

BOISSON

JUS DE FRUIT ET NECTAR

THE CAFE CACAO

SIROP

BIERE, KOMBUCHA, LIMONADE, PETILLANT

APERITIF, LIQUEUR, VIN DOUX

VIN BLANC, MOELLEUX, PETILLANT, MOUSSEUX

VIN ROSE

VIN ROUGE

HUILE CONDIMENT

SAUCE, CONDIMENT, ACCOMPAGNEMENT

HUILE D OLIVE

MIEL CONFITURE

CONFITURE ET GELEE

MIEL BIO, PRODUITS DE LA RUCHE

CHOCOLAT CONFISERIE

chocolat du commerce equitable

NOUGAT ET CONFISERIE

SOIN DU CORPS

SAVON ARTISANAL

EAUX FLORALES BIO, SIROP DE SAPIN

SEVE BOULEAU, VINAIGRE QUATRE VOLEURS

PRODUITS FESTIFS

CONGES d'ETES !! COMMANDE A PARTIR DU 13 AOUT POUR LIVRAISON 19-20 AOUT / TERROIR DIRECT
0.00€ / PIECE		En conges !

FOIE GRAS, CANARD, CONFIT, RILLETTES

(1) OCC : Depuis 3 générations en pays Tolosan, on éléve des Canards plein air / Foie Gras Occitan, F. Bezombes
0.00€ / PIECE		Info sur foie gras occitan

(2) OCC: sur 10 hectares de céréales (non ogm) +prairies : autonomie alimentaire / Foie Gras Occitan, F. Bezombes
0.00€ / PIECE		Info sur foie gras occitan

(4) ROC : du 1er jour, canards élevés 3,5 mois, plein air sur 2 hectares prairie / La Ferme du Roc - famille Papaix (Lauragais)
0.00€ / PIECE		Info ferme du roc

(5) ROC: Céréale non ogm (pois orge blé), + tradition gavage au mais blanc local / La Ferme du Roc - famille Papaix (Lauragais)
0.00€ / PIECE		Info ferme du roc

(6) ROC : Atelier de transformation aux normes européennes, à la ferme / La Ferme du Roc - famille Papaix (Lauragais)
0.00€ / PIECE		Info ferme du roc

(ferme du Roc) - bocal de 760gr - CASSOULET / La Ferme du Roc - famille Papaix (Lauragais)
12.60€ / PIECE		Bocal de 760 gr

COU de canard farci au FOIE GRAS - boite de 300gr - (ferme du Roc) / La Ferme du Roc - famille Papaix (Lauragais)
21.50€ / PIECE		Boite de 300 gr

GRAISSE DE CANARD - pot de 320 gr / Foie Gras Occitan, F. Bezombes
5.00€ / PIECE		Pot de 320 gr

grosse boite 1550 gr - CASSOULET - (ferme du Roc) / La Ferme du Roc - famille Papaix (Lauragais)
20.00€ / PIECE		Boite de 1550 gr

LENTILLES aux MANCHONS de canard et Jarret - bocal de 750 gr (ferme du Roc) / La Ferme du Roc - famille Papaix (Lauragais)
11.00€ / PIECE		Bocal de 750 gr

CHAMPIGNONS DE LOZERE ET TRUFFE

CEPES sec de Lozère BIO : Boletus edulis - 40gr / GAILLARD Michel
6.30€ / PIECE		Sachet de 40 gr

GIROLLES Sèches Bio - 40 gr / GAILLARD Michel
6.30€ / PIECE		Sachet de 40 gr

SANGLIER

Pâté au Sanglier des Costières (40% sanglier env., + porc fermier plein air) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
6.30€ / PIECE		Verrine de 185gr

FRUIT LEGUME

LEGUMES

Nouveauté - AUBERGINE noire Bio / Lutin jardin (Montferrier sur Lez)
4.90€ / KILO		Kg

Nouveauté - BASILIC bio , en bouquet / Lutin jardin (Montferrier sur Lez)
1.70€ / PIECE		Bouquet

Nouveauté - COURGETTE longue BIO - calibre moyen gros / Lutin jardin (Montferrier sur Lez)
3.20€ / KILO		Kg

Nouveauté - GROSSE courgette pour farcir (1 KG par courgette) / Lutin jardin (Montferrier sur Lez)
3.20€ / KILO		Kg

Nouveauté - PERSIL Bio, en botte / Lutin jardin (Montferrier sur Lez)
1.70€ / PIECE		Botte

Nouveauté - Tomate COEUR de BOEUF ou CORALINA Bio / Lutin jardin (Montferrier sur Lez)
5.30€ / KILO		Kg

Nouveauté - Tomate MARMANDE Bio / Lutin jardin (Montferrier sur Lez)
5.00€ / KILO		Kg

Nouveauté - TOMATE ronde de variété Gordal bio (vallée du Lez !) / Lutin jardin (Montferrier sur Lez)
5.30€ / KILO		Kg

(au poids) Concombre COURT Noa Primeur Bio / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
3.00€ / KILO		Kg

(à la pièce) - Concombre LONG Bio / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
1.85€ / PIECE		Pièce

250 gr de Champignons de Paris BIO (de Chancelade, Périgord) / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
3.80€ / PIECE		Barquette ou sachet de 250 gr

AIL violet DEMI SEC Bio - de la Bueges / Nicolas Milhé - Les Jardins de la Buèges
13.60€ / KILO		Kg

AVOCAT Hass Bio - calibre moyen - livrés trés fermes en général / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
2.20€ / PIECE		Piece

Betterave rouge CRUE, Bio / Lutin jardin (Montferrier sur Lez)
3.60€ / KILO		Kg

Botte d'OIGNON DOUX nouveau Bio / Nicolas Milhé - Les Jardins de la Buèges
1.90€ / PIECE		Botte

CAROTTE NOUVELLE lavée Bio / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
3.30€ / KILO		Kg

Chou ROUGE nouveau Bio Local / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
2.80€ / KILO		Kg

HARICOT VERT BIO / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
15.00€ / KILO		Kg

JAUNES - Courgettes JAUNES Bio / Lutin jardin (Montferrier sur Lez)
3.50€ / KILO		Kg

MAIS doux BIO en épi, cuit à la vapeur, sous vide / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
3.30€ / PIECE		Lot de 2 soit 400 gr net

NAVET violet nouveau Bio / Lutin jardin (Montferrier sur Lez)
4.30€ / KILO		Kg

petit CHOU RAVE vert Bio (tendre, légèrement sucré, manger cru en lamelle) / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
2.00€ / PIECE		Pièce

POIVRON ROUGE Bio / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
5.90€ / KILO		Kg

Poivron VERT Bio / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
5.30€ / KILO		Kg

Pomme de Terre Agria chair tendre bio FRITE POTAGE PUREE (occitanie, gros calib) / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
2.70€ / KILO		Kg

Pomme de terre PRIMEUR CHARLOTTE (chair ferme : vapeur, four, purée) / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
4.70€ / KILO		Kg

SACHET Betterave CUITE bio 500g / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
2.30€ / SACHET		Sachet de 500g

Salade BATAVIA Blonde Bio - sous réserve / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
1.30€ / PIECE		La pièce

TOMATE CERISE Bio locale (rouge,ou bien mixte selon dispo) / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
7.90€ / KILO		Kg

TOMATE Grappe Bio Locale / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
4.30€ / KILO		Kg

Tomate NOIRE Bio - locale (côtélée et ou Noire de crimée / kakao) / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
5.30€ / KILO		Kg

FRUITS FRAIS

Nouveauté - ABRICOT - calibre moyen / Annie Cerdat, Mauguio
4.60€ / KILO		Kg

Nouveauté - MELON CHARENTAIS local BIO / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
3.40€ / KILO		Pièce 1kg environ

Nouveauté - Mini PASTEQUE Bio - 2 à 3,5 kg / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
3.40€ / KILO		Pièce de 2 à 3,5kg

Nouveauté - Peche BLANCHE - calibre moyen / Thierry BOUDET
5.30€ / KILO		Kg

Nouveauté - Pêche JAUNE locale / Thierry BOUDET
5.30€ / KILO		Kg

BANANE BIO, commerce équitable (sous réserve de bonne maturité) / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
2.40€ / KILO		Kg

Citron Azahar verna Bio - PETIT calibre / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
3.10€ / KILO		Kg

POMELOS ROUGE CORSE Bio - petit calibre (6 à 7 pièces par kg) / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
4.60€ / KILO		Kg

Pomme CRIPPS RED gros calibre (croquante, juteuse) / Biogarden : groupe maraîcher : Costières /Provence
4.70€ / KILO		Kg

FRUIT SEC

Nouveauté - 250 gr - Pruneau bio DENOYAUTE (local : cultivés à Bellegarde !) / PRUNI
4.50€ / PIECE		Sachet de 250g

Nouveauté - Sachet de 200gr - AMANDES DECORTIQUEES NATURE (en conversion bio) / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
6.30€ / PIECE		Sachet de 200gr

200 gr - GINGEMBRE CONFIT BIO en LAMELLES /(origine chine) / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
2.70€ / PIECE		Sachet de 200 gr

Ananas séchés Bio (artisans du Monde - Colombie) / Artisans du Monde
4.10€ / PIECE		Sachet de 100 gr

DATTE DEGLET NOUR TUNISIE, Bio - récolte 2020 / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
8.00€ / KILO		Kg

Raisins secs Bio - Artisans du Monde (Anatolie) - sachet 200gr / Artisans du Monde
4.00€ / PIECE		Sachet de 200gr

OLIVES FRAICHES, AMANDES, CHIPS, APEROS

Nouveauté - Graines de SESAME grillé, Bio, enrichies à l'huile essentielle SAPIN + BOURGEONS / ABIES LAGRIMUS, Claude Sarda, Massif du Canigou
5.60€ / PIECE		Tube de 70 grammes

Nouveauté - La CEVENOLE - Purée d'OLIVES NOIRESaux CHATAIGNE et CEPE (façon tapenade) / CAMPANI Adrien
5.80€ / PIECE		Pot de 150 gr

ANCHOIADE - (Olives, anchois...) - pot de 150gr / CAMPANI Adrien
5.80€ / PIECE		Pot de 150 gr

Olives NEGRETTES nature 250 gr (petites noires typiques du piémont cévenol) / CAMPANI Adrien
5.50€ / PIECE		Sachet de 250g

Olives picholine au GINGEMBRE, fraîches / CAMPANI Adrien
5.50€ / PIECE		Sachet de 250g

Olives picholine au PIMENT, fraîches / CAMPANI Adrien
5.50€ / PIECE		Sachet de 250g

Olives picholine au PISTOU, fraîches / CAMPANI Adrien
5.50€ / PIECE		Sachet de 250g

Olives picholine aux HERBES de PROVENCE, fraiche / CAMPANI Adrien
5.50€ / PIECE		Sachet de 250g

Olives picholine NATURE, fraîches - Nouvelle récolte ! / CAMPANI Adrien
5.50€ / PIECE		Sachet de 250g

TAPENADE TRADITIONNELLE (noire) / CAMPANI Adrien
5.80€ / PIECE		Le pot de 150 g

Tartinable TOPINAMBOUR et CITRON VERT, Bio / CROUSTISUD
3.80€ / PIECE		Pot de 92gr

TOMATONADE (une préparation façon tapenade enrichie à la tomate !) / CAMPANI Adrien
5.80€ / PIECE		Pot de 150g

SOUPE, PLAT PREPARE DE LEGUME

Nouveauté - EPINARDS en branche au naturel, Bio / RESERVE DE CHAMPLAT
3.40€ / PIECE		Pot de 255 gr net

(Champlat) - LENTILLES VERTES AU NATUREL, bio - 650 gr / RESERVE DE CHAMPLAT
4.90€ / PIECE		Bocal de 650g

1lit- Soupe ardéchoise bio au POTIRON et aux CHATAIGNES grillées / PERRIER Emmanuel - Les délices du maraîcher
5.90€ / PIECE		Bouteille de 1 litre

1litre- Soupe d'automne au POTIRON et CHAMPIGNONS, bio / PERRIER Emmanuel - Les délices du maraîcher
6.70€ / PIECE		La bouteille d'1 litre

240g - MARRONS ENTIERS AU NATUREL / sarl VERFEUILLE
6.10€ / PIECE		Bocal de 240g net

430g - MARRONS ENTIERS AU NATUREL / sarl VERFEUILLE
8.90€ / PIECE		Bocal de 430g net

50 cl - Soupe d'ANTAN Bio (Butternut, Topinambour) / PERRIER Emmanuel - Les délices du maraîcher
3.85€ / PIECE		Bouteille 50 cl

50 cl- Soupe ardéchoise au POTIRON et aux CHATAIGNES GRILLEES, Bio / PERRIER Emmanuel - Les délices du maraîcher
4.10€ / PIECE		Bouteille de 50 cl

Aubergines à la niçoise, à l'huile d'olive, bio - 650gr / RESERVE DE CHAMPLAT
5.80€ / PIECE		Bocal de 650g (720ml)

Bocal 340gr Champlat - POIS CHICHE AU NATUREL Bio / RESERVE DE CHAMPLAT
3.50€ / PIECE		Bocal de 340g

CELERI BRANCHE au Naturel, Bio - 450gr / PERRIER Emmanuel - Les délices du maraîcher
5.30€ / PIECE		Pot de 450gr

Coulis de tomate à l'ancienne bio 340 g / RESERVE DE CHAMPLAT
3.30€ / PIECE		Le pot de 340 g

Flageolets verts au naturel, Bio / RESERVE DE CHAMPLAT
5.95€ / PIECE		Pot de 720 gr net

Haricots rouges au naturel, bio / RESERVE DE CHAMPLAT
3.50€ / PIECE		Pot de 385 gr net

Haricots verts coupés au naturel, Bio / RESERVE DE CHAMPLAT
3.90€ / PIECE		Pot de 720 ml net

MACEDOINE de légumes, bio / RESERVE DE CHAMPLAT
3.30€ / PIECE		Pot de 385 gr net

Maïs doux bio au naturel / RESERVE DE CHAMPLAT
2.85€ / PIECE		Bocal de 340g

Petits pois extra fins bio au naturel - 650g (720 ml) / RESERVE DE CHAMPLAT
4.40€ / PIECE		Bocal de 720 ml

RATATOUILLE NICOISE à l'huile d'olive Bio - 650gr / RESERVE DE CHAMPLAT
5.65€ / PIECE		Bocal de 650g

Raviolis a la farce végétale bio 650 g / RESERVE DE CHAMPLAT
6.10€ / PIECE		Le bocal de 650 g

Soupe à l'OIGNON et au VIN BLANC, Bio "Fin de Soirée" - 1 litre / PERRIER Emmanuel - Les délices du maraîcher
6.75€ / PIECE		La bouteille de 1l

Soupe CAROTTE Coriandre Bio (à diluer pour 2 personnes) / RESERVE DE CHAMPLAT
3.35€ / PIECE		Pot de 340 gr

Soupe d'Antan (BUTTERNUT et TOPINAMBOUR) Bio, - 1 litre / PERRIER Emmanuel - Les délices du maraîcher
5.30€ / PIECE		Bouteille 1 litre

Soupe d'ORTIE bio 1 lit - (pdt, ortie, oignons huile d'olive) / PERRIER Emmanuel - Les délices du maraîcher
5.30€ / PIECE		La bouteille d'1 litre

Soupe de CRESSON - POMME DE TERRE Bio (à diluer pour 2 personnes) - 340gr / RESERVE DE CHAMPLAT
3.75€ / PIECE		Pot de 340 gr

Soupe de LEGUMES bio (pomme de terre, carotte, poireau, potiron) - 1 litre / PERRIER Emmanuel - Les délices du maraîcher
4.45€ / PIECE		Bouteille de 1 litre

SOUPE de LENTILLES CORAIL Bio (à diluer pour 2 personnes) / RESERVE DE CHAMPLAT
3.75€ / PIECE		Pot

soupe de POIREAUX et POMME de TERRE, Bio - 1 litre / PERRIER Emmanuel - Les délices du maraîcher
4.55€ / PIECE		Bouteille de 1 litre

Soupe de POIS CASSE Bio ( à diluer pour 2 personnes) / RESERVE DE CHAMPLAT
3.75€ / PIECE		Pot de 385 ml

Soupe de TOMATES bio - 1 litre / PERRIER Emmanuel - Les délices du maraîcher
5.30€ / PIECE		La bouteille d'1 litre

Velouté au POTIMARRON et POMME de TERRE, Bio / PERRIER Emmanuel - Les délices du maraîcher
5.30€ / PIECE		Bouteille de 1 litre

Velouté au POTIRON Bio / PERRIER Emmanuel - Les délices du maraîcher
4.45€ / PIECE		Bouteille de 1 litre

Velouté de COURGETTE au basilic bio / PERRIER Emmanuel - Les délices du maraîcher
5.30€ / PIECE		La bouteille d'1 litre

FRUIT PREPARE, AU SIROP, ET COMPOTE

Promotion - Grand pot de verre familial 1620 gr - PUREE DE POMME BIO - / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
7.50€ / PIECE		Grand pot de verre 1620gr

Nouveauté - Dessert de fruit 210 gr : Pomme caramélisée à la fleur de sel de Camargue ; Bio / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
2.60€ / PIECE		Pot de 210 gr

Nouveauté - Purée de KAKIS Bio - 820gr - sans sucre ajouté / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
6.80€ / PIECE		Pot de 820 gr

(clementine) Purée de POMME et CLEMENTINE CORSE, Bio / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
4.90€ / PIECE		Pot de 620 gr

820gr -COMPOTEE de pomme BIO (purée avec morceaux) / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
4.90€ / PIECE		Pot de 820gr net

820gr PUREE de POMME BIO 100%, sans sucre ajouté / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
4.30€ / PIECE		Pot familial de 820gr net

Coulis d'abricots - 300gr / LE FRUITIER DES CEVENNES
5.00€ / PIECE		Pot de 300g

Coulis de Fraise - 300 gr / LE FRUITIER DES CEVENNES
5.00€ / PIECE		Pot de 300gr

MARRONS au COGNAC - 240 gr / sarl VERFEUILLE
7.75€ / PIECE		Pot de 240 gr

Purée de PECHE sans sucre ajouté (conversion vers l'agric Bio) / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
5.60€ / PIECE		Pot de 820 gr

Purée de POIRE sans sucre ajouté (en conversion bio) - 820 gr / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
4.65€ / PIECE		Pot de 820 gr

Purée de POMME-ABRICOT Bio (20% abricot) / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
4.90€ / PIECE		Pot de 620 gr

Purée de POMME-CASSIS bio (86% pommes, 10% cassis) / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
4.90€ / PIECE		Bocal de 620 gr

POISSON

POISSON D ELEVAGE, POISSON PREPARE

Nouveauté - APERI'TRUITE à tartiner (76% truite fumée, crème fraiche, oeuf, aneth...) -100g / Truite Bio des Cévennes -Domaine Coularou/Le Vigan
8.60€ / PIECE		Pot de 100gr

Nouveauté - GROSSE TRUITE fraiche Arc en Ciel Bio - 500 à 600gr - (éviscérée, sous vide) / Truite Bio des Cévennes -Domaine Coularou/Le Vigan
22.90€ / KILO		Truite vidée sachet ss vide 500 à 600gr

Nouveauté - Poisson OMBLE CHEVALIER Bio - éviscéré, sous vide - 500 à 600gr / Truite Bio des Cévennes -Domaine Coularou/Le Vigan
29.00€ / KILO		Poisson entier vidé - sachet sous vide 500 à 600gr

(LE VENDREDI !!) : BRANDADE DE MORUE, artisanale, médaille d'or / sarl Enjolras Frères (Grau du Roi)
4.70€ / PIECE		Barquette 200 gr env. (vendredi seulement)

(LE VENDREDI) -- SOUPE FRAICHE de poisson, artisanale ; médaille d'or / sarl Enjolras Frères (Grau du Roi)
6.90€ / PIECE		Poche de 900 gr (vendredi seulement)

100gr env. Truite FUMEE tranchée - Arc en Ciel / Truite Bio des Cévennes -Domaine Coularou/Le Vigan
89.00€ / KILO		Plaque de truite fumée 100gr env.

200gr - Filet FUME ENTIER de truite Arc en ciel (épais, non tranché) / Truite Bio des Cévennes -Domaine Coularou/Le Vigan
73.00€ / KILO		Filet de 200gr environ

Filet de truite Arc en Ciel , Bio (250 gr environ, sous vide) / Truite Bio des Cévennes -Domaine Coularou/Le Vigan
43.30€ / KILO		Filet de 250 gr environ, sous vide

MAYONNAISE d'ANCHOIS artisanale, (DISPO VENDREDI SEULEMENT) / sarl Enjolras Frères (Grau du Roi)
2.90€ / PIECE		Barquette de 100gr environ

SAUCE ROUILLE artisanale (dispo VENDREDI SEULEMENT) / sarl Enjolras Frères (Grau du Roi)
2.20€ / PIECE		Barquette 100gr environ

Suprême - Velouté - aux 2 truites (épais, onctueux et riche en goût !) / Truite Bio des Cévennes -Domaine Coularou/Le Vigan
10.00€ / PIECE		Bouteille de 50 cl

Truite fraiche ARC EN CIEL Bio , éviscérée, sous vide - 300 à 350gr / Truite Bio des Cévennes -Domaine Coularou/Le Vigan
23.00€ / KILO		Truite 300g environ , sous vide

VIANDE

AGNEAU ROUGE

(farci) - ROTI d'épaule d'agneau FARCI (aux blettes et chair à saucisse) / Guillaume Bouissou (GAEC des 3 Pastres)

25.00€ / KILO

A réserver pour le 02/09/2021

Pièce 1,5 kg environ (sous vide)

BROCHETTES d'AGNEAU (élevé au foin et à l'orge, ferme Aveyron) / Guillaume Bouissou (GAEC des 3 Pastres)

24.60€ / KILO

A réserver pour le 02/09/2021

Lot de 5 brochettes x 100gr (500 gr environ)

CARRE d'AGNEAU de 700gr environ / Guillaume Bouissou (GAEC des 3 Pastres)

25.00€ / KILO

A réserver pour le 02/09/2021

Pièce de 700 gr environ

COLLIER d'agneau tranché / Guillaume Bouissou (GAEC des 3 Pastres)

12.00€ / KILO

A réserver pour le 02/09/2021

Sachet 500 gr environ

Demi AGNEAU rouge de 4-5 mois (au lait ss mère puis nourri foin + orge ferme) / Guillaume Bouissou (GAEC des 3 Pastres)

19.00€ / KILO

A réserver pour le 02/09/2021

Caissette de 8 kg environ

FOIE d'AGNEAU - (Sachet de 200 gr environ), sous vide / Guillaume Bouissou (GAEC des 3 Pastres)

15.00€ / KILO

A réserver pour le 02/09/2021

Sachet sous vide 200 gr environ

GIGOT entier d'agneau (pour 6 à 8 personnes) / Guillaume Bouissou (GAEC des 3 Pastres)

27.00€ / KILO

A réserver pour le 02/09/2021

La pièce de 2,5 kg environ

Lot de COTES d'AGNEAU à griller, (côte première et cote filet) / Guillaume Bouissou (GAEC des 3 Pastres)

23.00€ / KILO

A réserver pour le 02/09/2021

Sachet de 500gr environ

POITRINE d'agneau découpée NAVARRIN / Guillaume Bouissou (GAEC des 3 Pastres)

12.00€ / KILO

A réserver pour le 02/09/2021

500gr environ sous vide

ROTI d'EPAULE d'agneau (roulée désossée ficelé) / Guillaume Bouissou (GAEC des 3 Pastres)

23.00€ / KILO

A réserver pour le 02/09/2021

Rôti de 1kg environ, sous vide

Tranches découpées de GIGOT d'AGNEAU sous vide (500gr environ) / Guillaume Bouissou (GAEC des 3 Pastres)

32.00€ / KILO

A réserver pour le 02/09/2021

Lot de 500gr ss vide

POULET ET PINTADE

Nouveauté - Gros Poulet Cévenol - élevé en plein air - (2 à 2,4 kg) - vidé Prêt à cuire / Ferme Lou Castanet, Cedric Cuenca
11.60€ / KILO		Poulet de 2 à 2,4 kg

Nouveauté - Petit Poulet Cévenol - élevé en plein air - (1,6 à 1,9kg) - vidé Prêt à Cuire / Ferme Lou Castanet, Cedric Cuenca
11.60€ / KILO		Poulet de 1,6 à 1,9 kg

Nouveauté - PINTADE cévenole - élevée en plein air - (1,6 à 2kg) vidée prête à cuire / Ferme Lou Castanet, Cedric Cuenca
13.80€ / KILO		Pintade de 1,6 à 2kg

Nouveauté - TRES GROS poulet Cévenol (Coq fermier) élevé en plein air (2,5 à 3kg) - vidé PAC / Ferme Lou Castanet, Cedric Cuenca
11.40€ / KILO		Poulet de 2,5 à 3kg

1 CUISSE de PINTADE cévenole, élevée en plein air (sachet ss vide 300gr env.) / Ferme Lou Castanet, Cedric Cuenca
17.00€ / KILO		Sachet ss vide 300gr

1 CUISSE de poulet cévenol, élevé en plein air - (sous vide, 350gr environ) / Ferme Lou Castanet, Cedric Cuenca
15.60€ / KILO		Cuisse 350gr environ

ABATS (FOIE ET GESIER) de poulet cévenol élevé en plein air (sous vide, 300gr) / Ferme Lou Castanet, Cedric Cuenca
9.60€ / KILO		Sachet sous vide de 300gr environ

AILES (x6) de Poulet Cévenol élevé en plein air - (sous vide, 600 gr env) / Ferme Lou Castanet, Cedric Cuenca
9.40€ / KILO		Sachet ss vide 600gr env

FILET DE PINTADE cévenole élevée en plein air (sous vide, 250gr environ) / Ferme Lou Castanet, Cedric Cuenca
27.00€ / KILO		Sachet ss vide de 250gr environ

FILET de poulet cévenol - élevé en plein air - (250 gr env. sous vide) / Ferme Lou Castanet, Cedric Cuenca
25.00€ / KILO		Filet sous vide 250 gr env.

Lot de 2 - Cuisses de Poulet cévenol élevé en plein air - 700 gr environ / Ferme Lou Castanet, Cedric Cuenca
15.60€ / KILO		Sachet ss vide - 2 cuisses

COCHON FERMIER ELEVE EN PLEIN AIR

(1) les porcelets sont en plein air intégral dés le moment de leur naissance / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
0.00€ / PIECE		Vignette d'information

(2) Les cochons (croisement de 3 races) courrent et fouinent sur de grands parc / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
0.00€ / PIECE		Vignette d'information

(3) vente à la ferme ; sur le mur trônent les médailles de qualité obtenues / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
0.00€ / PIECE		Vignette information

4 PAUPIETTES de COCHON FERMIER élevé plein air (500 gr env.) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
22.00€ / KILO		Sachet sous vide 500 gr environ

Lot de 2 COTES de Cochon fermier (500 gr environ) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
18.00€ / KILO		Lot de 2 côtes, sous vide - 500 gr env.

POITRINE de cochon fermier / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
14.50€ / KILO		Sachet ss vide de 500gr

ROTI bardé, de cochon fermier / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
21.00€ / KILO		1 rôti sous vide de 900 gr à 1kg

SAUTE de cochon fermier / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
17.60€ / KILO		Sachet de 500gr sous vide

Tranches d'ECHINE de cochon fermier, à griller (Lot de 2) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
20.00€ / KILO		Sachet sous vide 2 tranches (500 gr environ)

TRAVERS de cochon fermier / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
14.50€ / KILO		Sachet sous vide 500 gr environ

BOEUF AUBRAC AU DETAIL

200gr Boeuf pour CARPACCIO ou Pierrade (découpe en fine lamelle: Tende Tranche) / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
28.00€ / KILO		200gr dans un sachet sous vide

Basse côte de boeuf à braiser / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
16.50€ / KILO			Sachet (s) sous vide

Bifteck aiguillette baronne ou pièce parée / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
20.00€ / KILO			Tranche(s) dans 1 sachet sous vide

Bifteck bavette d'aloyau ; ou dessus de tranche / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
24.00€ / KILO			Tranche(s) dans 1 sachet sous vide

Bifteck bavette de Flanchet ou hampe (fibres longues et plutôt ferme) / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
20.00€ / KILO			Tranche(s) dans 1 sachet sous vide

Bifteck dessus de palette, merlan / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
27.00€ / KILO			Tranche(s) dans 1 sachet sous vide

Bifteck plat de tranche ou mouvant de tranche / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
21.00€ / KILO			Tranche(s) dans 1 sachet sous vide

Bifteck poire ou tende de tranche / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
28.00€ / KILO			Tranche(s) dans 1 sachet sous vide

Bifteck rumsteck / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
29.00€ / KILO			Tranche(s) dans 1 sachet sous vide

Daube de Boeuf : plat de côte / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
10.00€ / KILO			Dans 1 sachet sous vide

Daube de Boeuf: jarret sans os, collier / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
15.00€ / KILO			Dans 1 sachet sous vide

Pot au feu de Boeuf : Jarret sans os ou collier / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
15.00€ / KILO			Dans 1 sachet sous vide

Pour BROCHETTES (ou FONDUE !) : petits cubes de Rumsteak : 400 grammes / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
24.00€ / KILO		Sachet de 400 grammes ( 100 gr = 1 brochett envir)

Rôti de Boeuf : tende ou rond de tranche / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
28.00€ / KILO			Dans 1 sachet sous vide

Rôti de boeuf: faux filet ou rumsteck (pavé : pièce unique non ficelée) / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
29.00€ / KILO			Dans 1 sachet sous vide

VEAU AUBRAC DETAIL (VEAU LOURD, BROUTARD)

Blanquette de Veau: Poitrine flanchet et tendron / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
16.80€ / KILO			Dans 1 sachet sous vide

Blanquette ou sauté de Veau : Jarret sans os ou collier / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
18.60€ / KILO			Dans 1 sachet sous vide

Escalope de Veau :Quasi / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
29.00€ / KILO			Tranche(s) dans 1 sachet sous vide

Escalope de Veau: Noix / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
29.00€ / KILO			Tranche(s) dans 1 sachet sous vide

Médaillon côte filet de veau / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
29.00€ / KILO		Sachet(s) sous vide env 200g

Pavé de noix de veau - 180gr environ / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
29.00€ / KILO		Pavé de 180 gr environ

Rôti de Veau: Quasi / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
29.00€ / KILO			Dans 1 sachet sous vide

Rôti de Veau: sous-noix ou noix / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
29.00€ / KILO			Dans 1 sachet sous vide

PLAT PREPARE AVEC VIANDE

Nouveauté - Poulet à la Bière et au miel - (élevé en plein air - bière et miel local) 800gr / Ferme Lou Castanet, Cedric Cuenca
18.40€ / PIECE		Bocal de 800gr

Nouveauté - Poulet à la liqueur de châtaigne et marrons - bocal de 800gr / Ferme Lou Castanet, Cedric Cuenca
18.40€ / PIECE		Bocal de 800gr

BOEUF BOURGUIGNON des Costières - Verrine de 380 gr / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
11.00€ / PIECE		Verrine de 380 gr

CHILI CON CARNE Bio / RESERVE DE CHAMPLAT
6.95€ / PIECE		Barquette de 300 gr

Curry coco de BREBIS - 790 gr - (élevage en Garrigue St Bauzille de Montmel) / GAEC des Gallinières - Luc et Vanessa Catapano
17.00€ / PIECE		Bocal de 790 gr

GARDIANNE DE TAUREAU AOP de Camargue - bocal 385gr / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
11.00€ / PIECE		Bocal de 385 gr

Navarin de BREBIS - 790gr - (élevage en Garrigues St Bauzille de Montmel) / GAEC des Gallinières - Luc et Vanessa Catapano
17.00€ / PIECE		Bocal de 790gr

Parmentier de BREBIS - 790gr - (élevage en Garrigues St Bauzille de Montmel) / GAEC des Gallinières - Luc et Vanessa Catapano
17.00€ / PIECE		Bocal de 790 gr

PAUPIETTES FORESTIERES des Costières - Verrine 380gr - cochon fermier plein air / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
11.00€ / PIECE		Verrine de 380gr

Ravioli farci au boeuf bio 650 g / RESERVE DE CHAMPLAT
6.45€ / PIECE		Le pot de 650 g

ROUGAIL SAUCISSE de BREBIS - 790gr - élevage en Garrigues / GAEC des Gallinières - Luc et Vanessa Catapano
17.00€ / PIECE		Bocal de 790gr

SAUTE DE PORC AU CURRY, bio / RESERVE DE CHAMPLAT
6.70€ / PIECE		Barquette de 300 gr

Sauté de Brebis à la provencale - 790 gr (élevage en Garrigues St Bauz. Montmel) / GAEC des Gallinières - Luc et Vanessa Catapano
17.00€ / PIECE		Bocal de 790gr

TAJINE Poulet citron, Bio (pot verre de 340gr) / RESERVE DE CHAMPLAT
6.95€ / PIECE		Pot de 340 gr

CREMERIE

OEUF FRAIS BIO

GROS Oeufs Bio - EXTRA FRAIS - Boite de 6 / Les Oeufs de l'Hortus - Magali Sarfati
3.50€ / PIECE		Boite de 6

Oeuf Bio - calibre moyen - EXTRA FRAIS - boite de 6 / Les Oeufs de l'Hortus - Magali Sarfati
3.00€ / PIECE		Boite de 6

LAITAGE FRAIS

Nouveauté - 340 gr - YAOURT de BREBIS au lait entier ( pot en verre) / MOREAU Nicolas
3.90€ / PIECE		Pot de 340 gr

Nouveauté - Caillé doux de brebis des Garrigues (trés doux, consistance de flan) / MOREAU Nicolas
2.70€ / PIECE		Pot de 250g

Nouveauté - Pot familial 1kg - Yaourt de BREBIS au lait entier / MOREAU Nicolas
10.00€ / PIECE		Pot de 1kg (en pet)

(SOUS RESERVE) - LAIT CRU BIO de vache - Poche 1 litre / .
1.55€ / PIECE		Poche 1 litre (dlc au dimanche soir)

Beurre Fermier de barate, pasteurisé (a commander avant le mardi 11h de pref) / .
3.00€ / PIECE		Plaquette de 250 grammes

BIO - Yaourt de BREBIS arôme VANILLE bio, au lait entier / .
2.60€ / PIECE		Lot de 2 yaourt x 125 gr

BIO - Yaourt de brebis au MIEL, Bio, au lait entier / .
2.60€ / PIECE		Lot de 2 pots x 125 gr

BIO - yaourt de brebis aux FRUITS ROUGES - (petits Pots de 100 gr) / .
2.50€ / PIECE		Le lot de 2 yaourt de 100 g

BIO - Yaourt de Brebis à la CHATAIGNE - (petits pots de 100 gr) / .
2.50€ / PIECE		Lot de 2 yaourt de 100 g

BIO - Yaourt de brebis à la PECHE de VIGNE (2 x 100gr) / .
2.40€ / PIECE		Lot de 2 x 100 gr

BIO - Yaourt de Brebis NATURE Bio, au lait entier - lot de 2 / .
2.30€ / PIECE		Lot de 2 pots x 125 gr

BROUSSE de brebis, (ou "recuite") fromage frais pasteurisé / .
5.70€ / PIECE		Brousse 350g sous vide

Fromage Blanc battu BIO, au lait cru de vache, 40% mg. / .
3.30€ / PIECE		Pot de 500g

LAIT BIO de vache de la montagne ardéchoise (1/2 écrémé - UHT) - 1 litre / .
1.90€ / PIECE		Le litre

LAIT de BREBIS entier pasteurisé - Sous réserve - bouteille verre 1 litre / .
5.00€ / PIECE		Bouteille 1 litre

Yaourt arôme VANILLE, au lait entier de vache / .
3.40€ / PIECE		Lot de 4 yaourts x 125g

Yaourt NATURE de VACHE fermier au lait entier - lot de 4 / .
2.80€ / PIECE		Lot de 4 yaourts x 125g

FROMAGE DE BREBIS

Nouveauté - l'ESTELLE du LARZAC : Tomme de brebis Bio affinée (pâte pressée, dure, 250g env) / Fromagerie des Artisous - La Cavalerie
32.00€ / KILO		Portion de 250 gr environ

Nouveauté - La TRACINE : tommette de brebis Bio, affinée, pâte pressée (dure) 300 à 350 gr / Fromagerie des Artisous - La Cavalerie
32.00€ / KILO		Demi tommette 300 à 350 gr

Nouveauté - Lot de 2 - l'ESQUILOU - petit fromage fermier Bio - brebis, affiné - 120 gr env / Fromagerie des Artisous - La Cavalerie
5.70€ / PIECE		Lot de 2 esquilou (120 gr environ)

Nouveauté - LOU CAVALOU : fromage DOUX Bio pâte molle, au lait cru entier brebis -500gr env / Fromagerie des Artisous - La Cavalerie
31.00€ / KILO		Fromage entier 500gr

Nouveauté - LOU PAYRAL Bio - fromage au lait cru entier de brebis - 150gr environ / Fromagerie des Artisous - La Cavalerie
5.50€ / PIECE		Pièce de 150gr environ

Nouveauté - PERAIL Affiné de brebis / MOREAU Nicolas
3.80€ / PIECE		La pièce de 150g environ

Nouveauté - PERAIL FRAIS de Brebis / MOREAU Nicolas
3.80€ / PIECE		La pièce de 150g environ

Nouveauté - PERAIL MI-FRAIS de Brebis / MOREAU Nicolas
3.80€ / PIECE		La pièce de 150g

BLEU de Brebis du Larzac (persillé, pâte molle crémeuse) / .
23.60€ / KILO		Part de 300 à 400 gr

BREBIAC : fromage de brebis, salé, pour salade (du style Feta) - 150gr / .
3.35€ / PIECE		Sachet, tranche de 150 gr

BRIQUE de Brebis (pâte molle crémeuse, crôute fleuri, lait cru) / .
5.10€ / PIECE		Brique de 170gr

Le Claousou : brebis au lait cru, sanglé d'épicéa (pâte crémeuse style Mondor) / .
9.30€ / PIECE		Fromage 300gr

PERAIL des Cabasses (affinage 14 jours : crémeux - et un fort goût de brebis !) / .
5.30€ / PIECE		Pièce de 135 à 150 gr

Roquefort artisanal le Vieux Berger / .
33.00€ / KILO		La part de 350 g env

Tomme entière de brebis BIO, à pâte blanche pressée (ferme) - Tomme de GARDE / .
27.00€ / KILO		Tomme de 700 gr environ

FROMAGE DE CHEVRE

Affinés (+) 1 mois - Lot de 2 PELARDONS fermier AOP - (bleu, un peu plus sec) / MONTI Magali - GAEC La vallée des chèvres
4.60€ / PIECE		Lot de 2 pélardons

Lot de 2 Fromage de chèvre FRAIS des Cévennes / MONTI Magali - GAEC La vallée des chèvres
4.50€ / PIECE		Lot de 2 fromages chèvre frais

Lot de 2 PELARDONS AOP, 11 à 15 jours d'affinage, crémeux et bleutés / MONTI Magali - GAEC La vallée des chèvres
4.50€ / PIECE		Lot de 2

FROMAGE DE VACHE

500 gr - ALIGOT FRAIS de l'Aubrac (prêt à réchauffer / pour 2 personnes) / .
8.20€ / PIECE		Barquette de 500 gr

Beaufort d'ETE AOP (affiné sur laits de collecte de pâturages d'été) / .
30.00€ / KILO		La part de 350g environ

CANTAL DOUX au lait cru (fromagerie Condutiers) / .
11.80€ / KILO		La part de 350g env

COMTE extra au lait cru (affiné 1 an minimum au Fort St Antoine) / .
23.00€ / KILO		La part de 300 à 400 g env

EMMENTAL de Savoie au lait cru (morceau brut de meule 250 à 450 gr) / .
20.00€ / KILO		Portion de 350 à 450 gr

Entre Deux - CANTAL au lait cru (affiné entre deux) / .
17.00€ / KILO		La part de 350 g environ

Fromage à raclette de Montagne, au lait cru / .
17.00€ / KILO		Part de 600g environ

l'ECIR en AUBRAC au lait cru de vache - 150 gr / .
3.80€ / PIECE		Fromage de 150gr

LAGUIOLE AOP sélection - 6 mois d'affinage / .
20.40€ / KILO		Portion de 330 gr environ

Saint Nectaire Fermier AOP, au lait cru / .
23.40€ / KILO		Part entre 300 et 400 gr

SALERS Aoc / .
29.00€ / KILO		La part de 400 g environ

PAIN PATISSERIE

PAIN BIO (au pur levain naturel) BOULANGERIE

Nouveauté - LE NORDIQUE Bio : Pain noir moulé carré : farine complète de Seigle ; graines / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
5.60€ / PIECE		Pain de 500gr

Nouveauté - Moulé carré - PAIN COMPLET moulé carré 1KG / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
5.80€ / PIECE		Pain de 1kg

Nouveauté - PAIN DE MIE bio - 400 gr / Boulangerie GRASSET
5.65€ / PIECE		Pain de mie 400 gr environ

(boulangerie grasset) - Pain de petit epeautre - 450 g bio / Boulangerie GRASSET
5.20€ / PIECE		Pain de 450 g

1kg - Pain COMPLET bio / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
5.80€ / PIECE		Pain de 1kg

1KG - Pain de CAMPAGNE Bio (35% seigle, 65% Bis) / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
5.80€ / PIECE		Pain 1kg

1kg - pain GRAINES (tournesol, lin, pavot, anis) (bis, bio) généreux en graine ! / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
8.90€ / PIECE		Pain

1kg - Pain PUR SEIGLE Bio / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
5.80€ / PIECE		Pain 1kg

450gr - TOURTE au MALT d'ORGE, Bio / Boulangerie GRASSET
3.40€ / PIECE		Tourte de 450 gr

500g MILLETaux Graines (60% farine millet, 20% pois chiche, 20% riz) SANS GLUTEN / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
5.40€ / PIECE		Pain millet 500gr

500g Pain GRAINES (Bis, Bio) (lin, tournesol, pavot, anis) généreux en graines ! / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
4.80€ / PIECE		Pain de 500gr

500gr - Pain bio au SARRASIN (60%) CHATAIGNE (20%) RIZ (20%) - SANS GLUTEN / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
4.80€ / PIECE		Pain de 500gr

500gr - Pain BIS Bio (semi complet) / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
3.20€ / PIECE		Pain de 500gr

500gr - Pain COMPLET bio / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
3.20€ / PIECE		Pain de 500 gr

500gr - Pain de CAMPAGNE Bio (35% seigle, 65% Bis) / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
3.20€ / PIECE		Pain 500g

500gr - Pain PUR petit EPEAUTRE Bio / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
5.90€ / PIECE		Pain de 500gr

500gr - Pain PUR SEIGLE bio (farine intégrale) / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
3.20€ / PIECE		Pain de 500gr

900 gr - TOURTE au MALT d'ORGE bio / Boulangerie GRASSET
6.40€ / PIECE		Tourte de 900gr

Aux gratons de porc - FOUGASSE, pâte semi feuilletée au levain. / Boulangerie GRASSET
1.90€ / PIECE

Baguette Bio / Boulangerie GRASSET
1.30€ / PIECE		La piece

BRIOCHE NATURE Bio (Romuald Grasset) / Boulangerie GRASSET
5.45€ / PIECE		Brioche de 340 gr environ

CROISSANT Bio (cliquez sur ce titre pour détail qualité fraicheur) / Boulangerie GRASSET
1.50€ / PIECE		Pièce

FOCCACIA aux COURGETTES POIVRONS, Bio (Pizza 14cm x 2cm) + info? : cliquez / Boulangerie GRASSET
5.00€ / PIECE		Foccacia (la pièce)

FOCCACIA aux OIGNONS Bio (pizza 14 cm diamètre x 2cm épais.) + infos? Cliquez / Boulangerie GRASSET
5.00€ / PIECE		Foccacia (la pièce)

La Traditionnelle 450gr, Bio (farine T65) commande avant mardi 12h si livré jeud / Boulangerie GRASSET
2.85€ / PIECE		Pain de 450gr

pain au chocolat bio / Boulangerie GRASSET
1.60€ / PIECE		Pièce

Pain aux NOIX de 400 gr / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
4.30€ / PIECE		Pain de 400 gr

Pain à la farine de châtaigne (25%) 350 gr, Bio / Boulangerie GRASSET
4.20€ / PIECE		Pain de 350 gr

Pain à la farine de KHOROSAN Bio (même variété de blé que le Kamut) / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
4.40€ / PIECE		Pain de 500 gr

Pain bio au SESAME de 500gr / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
4.00€ / PIECE		Pain de 500g

Pain bio aux OLIVES de 400g (olives, huile olive, herbes prov) / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
4.80€ / PIECE		Pain de 400g

Pain bio aux RAISINS et NOISETTES de 400g / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
4.90€ / PIECE		Pain de 400 gr

Pain BIS bio 1KG (semi complet) / L'Atelier des blés (Jean François Graff)
5.80€ / PIECE		Pain de 1kg

BISCOTTE ET PAIN GRILLE BIO

Biscottes à la farine BISE Bio / Moulin du Pivert
3.80€ / PIECE		Paquet de 270 gr

Biscottes à la farine BLANCHE Bio / Moulin du Pivert
3.85€ / PIECE		Paquet de 270 gr

GATEAUX, BISCUITS, PAIN EPICE

Promotion - PROMO (dluo 9 mai) - MACARON Bio moelleux à l'ancienne : Figue canelle amande... / Maison ROUX - Montpellier - Macaron de Provence -
4.60€ / PIECE		Paquet de 150 gr

Croquants aux AMANDES 200gr / LES AMANDES MT BOUQUET HAGER Jean
6.90€ / PIECE		Sachet de 200 gr

PROMO (dluo mai) - Biscuits chocolat noir, Bio - 130gr - (sans gluten) / Filigree - Biscuiterie artisanale bio - Calvisson
3.30€ / PIECE		Sachet de 130 gr

SUCRE, INGREDIENTS POUR GATEAUX

1 Kg - Sucre de canne brut complet Bio, Mascobado (Artisans du Monde, Panay) / Artisans du Monde
6.30€ / PIECE		Sachet de 1kg

1kg - Sucre Blond en poudre, Bio / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
4.40€ / PIECE		Paquet de 1kg

500gr - Sucre de canne brut complet Bio, Mascobado (Artisans du Monde, Panay) / Artisans du Monde
3.60€ / PIECE		Sachet de 500g

Amandes EFFILEES - 150 gr / LES AMANDES MT BOUQUET HAGER Jean
5.90€ / PIECE		Sachet de 150g

FARINE DE CHATAIGNE des Cévennes / sarl VERFEUILLE
8.50€ / PIECE		Bocal de 450gr

Poudre d'AMANDE COMPLETE GRISE / LES AMANDES MT BOUQUET HAGER Jean
7.20€ / PIECE		Sachet de 200g

PUREE DE MARRON - 400gr / sarl VERFEUILLE
6.40€ / PIECE		Pot de 400 gr

CHARCUTERIE

CHARCUTERIE FRAICHE ET CUITE

Nouveauté - (cuit à l'ail) SAUCISSON CUIT à l'AIL - portion de 300 gr / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
25.00€ / KILO		Portion de 300gr environ sous vide

Nouveauté - Merguez d'AGNEAU et de BREBIS de l'Aveyron / Guillaume Bouissou (GAEC des 3 Pastres)
18.00€ / KILO		Sachet sous vide 500gr environ

Nouveauté - Saucisse fraiche de POULET cévenol (93%) élevé plein air (type chipo grillade) / Ferme Lou Castanet, Cedric Cuenca
16.00€ / KILO		Sachet ss vide 500gr environ

Nouveauté - Terrine FRAICHE de POULET AUX CEPES - barquette 360g environ / Ferme Lou Castanet, Cedric Cuenca
28.50€ / KILO		Barquette 360gr environ

(CUIT) - ROTI de porc fermier CUIT (3 ou 4 tranches pour 200gr environ) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
33.00€ / KILO		Sachet de 200gr env.

3 ANDOUILLETTES - cochon fermier plein air - Médaille Bronze ! / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
25.00€ / KILO		Sachet sous vide 500 à 600gr

Chipolata, PETITE SAUCISSE FRAICHE cochon fermier plein air / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
18.60€ / KILO		Sachet sous vide 500gr environ

Farce de boeuf (Haché de viande de boeuf + sel, sucre, poivre) / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
11.00€ / KILO			Sachet (s) sous vide

Farce de VEAU Aubrac / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
13.00€ / KILO			Dans 1 sachet sous vide

FARCE nature ( = chair à saucisse) de cochon fermier / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
16.50€ / KILO		Sachet de 300 gr sous vide

FROMAGE de TETE de cochon fermier élevé en plein air / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
22.00€ / KILO		Sachet ss vide de 150 gr à 200g

JAMBON CUIT cochon fermier (sans nitrites et conservateurs) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
29.40€ / KILO		Sachet ss vide 3 tranches (160 à 200 gr)

lot de 2 CAILLETTES aux HERBES (cochon fermier, blettes et sauge fraiches) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
20.00€ / KILO		Lot de 2 - 400 à 450gr - sous vide

MERGUEZ DE COCHON fermier élevé en plein air / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
18.60€ / KILO		Paquet de 500gr env.

Pâté aux cèpes en barquette fraiche - 260gr environ / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
5.70€ / PIECE		Barquette fraiche - 260gr environ

Pâté de Campagne, de cochon fermier élevé plein air (tranche 150 à 200gr) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
22.00€ / KILO		Tranche sous vide 150 à 200gr

Pâté en CROUTE (au foie gras et figues) de cochon fermier élevé plein air / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
34.00€ / KILO		De 150 à 200gr - sous vide

Saucisse aux HERBES des costières (cochon plein air, blette frâiche) - 500Gr / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
18.60€ / KILO		Sachet 500 gr, sous vide

Saucisse GROSSE (type toulouse) cochon fermier élevé plein air / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
17.50€ / KILO		Sachet sous vide 500 gr environ

Talon de JAMBON CUIT -300gr env (sans sels phosphatés /nitrités) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
20.00€ / KILO		Pièce de 300 gr environ ss vide

Verre de Pâté frais ; de FOIE de cochon fermier plein air (150 gr environ) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
3.30€ / PIECE		Verre de 150gr environ

Viande hachée de Boeuf pour bolognaise (ail, paprika, sel, sucre, poivre) / PUECH SERANNE (Laurent Senet)
11.00€ / KILO			Dans 1 sachet sous vide

SALAISON

Nouveauté - (fumés) LARDONS FUMES - sachet de 200gr / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
6.60€ / PIECE		Sachet ss vide de 200gr

Nouveauté - BACON tranché - cochon fermier élevé en plein air - sachet 150 gr environ / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
47.00€ / KILO		Sachet de 150 gr environ

Nouveauté - LARDONS salés - sachet de 200gr / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
6.60€ / PIECE		Sachet de 200gr

(sec) - TALON de JAMBON sec (fond du jambon) de cochon fermier plein air / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
23.00€ / KILO		Pièce de 300 gr environ

CHORIZO de cochon fermier élevé en plein air / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
35.00€ / KILO		Pièce de 300gr environ

COPPA tranchée de cochon fermier plein air (environ 12 tranches) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
47.00€ / KILO		Sachet 200gr sous vide

Jambon SEC de cochon fermier - tranché - (médaille d'or "Gard gourmand" 2016) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
47.00€ / KILO		Sachet de 100 à 130 gr

Jambon sec ENTIER, affiné 12 à 15 mois mini. (sans le pied) - 8kg environ / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
24.00€ / KILO		Jambon entier 7 à 9 kg

ROSETTE tranchée ( 6 tranches soit environ 200gr) - cochon fermier plein air / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
47.00€ / KILO		Sachet sous vide 6 tranches - 200gr env.

Saucisse sèche pur porc des Costières (médaille or concours Gard Gourmand 2019) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
35.00€ / KILO		300 à 350 gr (aller retour)

Saucisson au TAUREAU AOP de Camargue (50% viande taureau, 50% porc plein air) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
35.00€ / KILO		Saucisson 300 à 350gr

SAUCISSON sec pur porc des Costières (médaille d'or concours Gard gourmand 2020) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
35.00€ / KILO		Saucisson de 300gr environ

TERRINE, PATE, RILLETTES

Nouveauté - Terrine de volaille aux marrons - 190gr / Ferme Lou Castanet, Cedric Cuenca
5.40€ / PIECE		Verrine de 190gr

Nouveauté - Terrine de volaille nature (poulet 91% !) / Ferme Lou Castanet, Cedric Cuenca
5.40€ / PIECE		Verrine de 190gr

Pâté aux cèpes des Costières - Verrine de 185 gr (cochon fermier plein air) / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
6.50€ / PIECE		Verrine de 185g

Pâté des Costières au piment d'espelette - verrine de 180gr / La Ferme Beauregard - Famille Verrecchia
6.50€ / PIECE		Verrine de 180gr

FECULENT FARINE TOFU

BLE, QUINOA, LENTILLES, LEG SEC, TOFU

(Artisans M) - Lentilles CORAIL séchées (Artisans du Monde, Liban) - 500gr / Artisans du Monde
4.10€ / PIECE		Sachet de 500 gr

(Artisans Monde) - POIS CHICHES SEC - paquet de 500gr - (Liban) / Artisans du Monde
4.20€ / PIECE		Sachet de 500 gr

PATES FRAICHES OU SECHES

Nouveauté - Les Mourettes ! Pâtes tortillons (farines bises de blé dur local cultivé en bio) / Le Moulin de la Moure - G. Chirat - Paysan Meunier
3.70€ / PIECE		Paquet de 400gr

Pates Bio (Tagliatelle) à la SPIRULINE / ALGOSUD
3.60€ / PIECE		Paquet de 250g

RIZ BIO

Nouveauté - Riz Rond Demi Complet, Bio, 1kg (Riz de Camargue IGP) / BIO CAMARGUE
5.50€ / PIECE		Sachet de 1 kg

Nouveauté - TRIO de Riz Long Complet Bio (Riz de Camargue IGP) / BIO CAMARGUE
4.00€ / PIECE		Paquet de 500 gr

1kg - Riz LONG DEMI-COMPLET Bio - IGP de Camargue / BIO CAMARGUE
5.80€ / PIECE		Sachet de 1kg

1kg - Riz Rond BLANC (Riz de Camargue IGP) / BIO CAMARGUE
6.00€ / PIECE		Paquet de 1 kg

500 gr - Riz Long BLANC Bio de Camargue / BIO CAMARGUE
3.70€ / PIECE		Paquet de 500 gr

500gr - Riz long DEMI COMPLET, Bio (riz de Camargue IGP) / BIO CAMARGUE
3.50€ / PIECE		Sachet de 500 gr

500gr - Riz ROUGE long COMPLET Bio (Riz de Camargue IGP) / BIO CAMARGUE
4.10€ / PIECE		Sachet de 500g

Galettes de riz de camargue au sésame, BIO (le paquet de 13) / BIO CAMARGUE
1.95€ / PIECE		Paquet de 130g

Riz Long Blanc, Bio, 1 kilo (riz de Camargue IGP) / BIO CAMARGUE
6.20€ / PIECE		Paquet 1 kg

RIZ Long COMPLET BIO - 500g (riz de Camargue IGP) / BIO CAMARGUE
3.00€ / PIECE		Sachet de 500g

Riz Long complet bio 1kg (riz de Camargue IGP) / BIO CAMARGUE
5.30€ / PIECE		Sachet de 1kg

FARINE BIO

Promotion - PROMO - Sac 5kg - Farine de blé Bio Bise T80 - Lozère / MOULIN DE COLAGNE
12.00€ / PIECE		Sac de 5kg

Promotion - promo - T65 - sac de 5KG - Farine blanche Bio / MOULIN DE COLAGNE
12.50€ / PIECE		Sac de 5kg

Nouveauté - Farine de LENTILLE VERTE, Bio, d'Occitanie - 400gr / Filigree - Biscuiterie artisanale bio - Calvisson
4.40€ / PIECE		Paquet de 400gr

Nouveauté - Farine de RIZ Bio (origine Camargue) - 1kg / Filigree - Biscuiterie artisanale bio - Calvisson
5.60€ / PIECE		Paquet de 1kg

Farine de blé - blanche - T65 bio - Lozère / MOULIN DE COLAGNE
2.90€ / PIECE		Le sachet de 1 kg

Farine de blé Bio, - Bise - T80 - sachet 1kg - Lozère / MOULIN DE COLAGNE
2.80€ / PIECE		Paquet de 1kg

BOISSON

JUS DE FRUIT ET NECTAR

Nouveauté - Nectar de KAKI Bio (sans sucre ajouté) - 75 cl / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
4.30€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

Au gingembre ! JUS DE POMME au GINGEMBRE Bio - pur - 75 cl / Si BIO Sarl (4 arboriculteurs du Roussillon)
5.60€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

BIB de pur JUS d'ORANGE Bio - 3 litres / Si BIO Sarl (4 arboriculteurs du Roussillon)
11.50€ / PIECE		Bib de 3 litres

BIB Jus de POMME Bio du Pays d'Arles - (BIB DE 3 Litres) / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
10.00€ / PIECE		Bib de 3 litres

Jus d'ORANGE MANGUE Bio (Artisans du Monde, Brésil) / Artisans du Monde
4.60€ / PIECE		Bouteille 1 litre

Jus de POIRE BIO (bouteille 1 litre) / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
5.50€ / PIECE		Bouteille de 1 litre

Jus de pommes Bio du Pays d'Arles - 1 litre / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
3.80€ / PIECE		Bouteille de 1 litre

Jus de RAISIN rouge, Bio / DOMAINE DE LA TRIBALLE, O.S.Durand
4.45€ / PIECE		Bouteille de 1 litre

Nectar d'ABRICOT Bio - 75 cl / Si BIO Sarl (4 arboriculteurs du Roussillon)
4.60€ / PIECE		La bouteille de 75 cl

Nectar de KIWI BIO - Sans sucre ajouté (kiwi 55%, eau) / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
4.40€ / PIECE		La bouteille de 75 cl

Nectar de PECHE BLANCHE Bio (Si Bio) / Si BIO Sarl (4 arboriculteurs du Roussillon)
4.30€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

Nectar de PECHE Sans sucre ajouté - 75 cl - (vergers conversion vers Agri Bio) / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
4.30€ / PIECE		La bouteille de 75 cl

Nectar de POIRE sans sucre ajouté - 75 cl - (en conversion bio) / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
3.40€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

promo DLUO avril 21- :tetrapack 1 litre : JUS ORANGE (Artisans du Monde, Brésil) / Artisans du Monde
2.40€ / PIECE		Tetrapack 1 litre

PUR JUS de GRENADE Bio (bien coloré, sucré acidulé mais non astringeant) / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
8.80€ / PIECE		Bouteille de 1 litre

THE CAFE CACAO

Nouveauté - Infusettes THE NOIR BIO (artisan du Monde - commerce équitable) / Artisans du Monde
2.40€ / PIECE		Boîte de 20 infusettes

Nouveauté - Infusettes THE VERT à la MENTHE, Bio (commerce équitable - Artisans du Monde) / Artisans du Monde
2.70€ / PIECE		Boîte de 20 infusettes

Nouveauté - sachet vrac 100 gr, THE NOIR DARJEELING Bio (Artisans du Monde) / Artisans du Monde
5.60€ / PIECE		Sachet de 100 g

Nouveauté - Sachet vrac 90gr-THE VERT EARL GREY Bio (bergamote, orange, mandarine) / Artisans du Monde
6.80€ / PIECE		Sachet de 90 gr

Café bio Mexique moulu, pur arabica (Artisan du Monde) / Artisans du Monde
5.00€ / PIECE		Paquet de 250g

Infusettes thé rouge (infusion) ROOIBOS Bio - boite de 20 (Artisans du Monde) / Artisans du Monde
3.50€ / PIECE		Boites de 20 infusettes

sachet vrac 90gr - THE VERTau JASMIN Bio (commerce équitable, chine) / Artisans du Monde
7.50€ / PIECE		Sachet de 100gr

Thé OOLONG SHAN Bio - variété précieuse, rare, doux, faible théine (Laos) - 80gr / Artisans du Monde
4.90€ / PIECE		Sachet vrac 80gr

SIROP

Sirop de MYRTILLE - 50 cl / LE FRUITIER DES CEVENNES
5.20€ / PIECE		La bouteille de 50cl

BIERE, KOMBUCHA, LIMONADE, PETILLANT

Promotion - PROMO (dluo mai 2021) - Limonade artisanale a l'ORANGE / BRASSERIE d'OLT
2.90€ / PIECE		La bouteille de 1 litre

Nouveauté - (brut) CIDRE BRUT Bio / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
5.10€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

27,5 ml - petite bouteille - COLT COLA : Cola artisanal de l'Aubrac ! / BRASSERIE d'OLT
1.60€ / PIECE		Bouteille de 27,5 ml

33 cl - Ambrée - Bière artisanale de l'Aubrac, bière vivante Ambrée. / BRASSERIE d'OLT
2.85€ / PIECE		La bouteille de 33cl

33 cl - BIERE Blonde - artisanale de l'Aubrac (5,6°) / BRASSERIE d'OLT
2.85€ / PIECE		La bouteille de 33cl

33 cl - Blanche - BIERE artisanale de l'Aubrac / BRASSERIE d'OLT
2.85€ / PIECE		La bouteille de 33cl

75 cl - Blanche - BIERE artisanale de l'Aubrac, bière vivante Blanche / BRASSERIE d'OLT
5.90€ / PIECE		La bouteille de 75cl

75 cl Bière blonde artisanale vivante de l'Aubrac / BRASSERIE d'OLT
5.90€ / PIECE		La bouteille de 75cl

CIDRE DOUX Bio / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
4.50€ / PIECE		Bouteille 75 cl

Limonade artisanale a la MYRTILLE / BRASSERIE d'OLT
3.60€ / PIECE		La bouteille d'un litre

Limonade artisanale au SUREAU / BRASSERIE d'OLT
3.60€ / PIECE		La bouteille d'1 litre

Limonade artisanale NATURE (au citron) / BRASSERIE d'OLT
3.40€ / PIECE		Bouteille 1l

Pétillant de JUS DE POMME Bio / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
4.10€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

APERITIF, LIQUEUR, VIN DOUX

Nouveauté - Genie des Causses (vin, baies de genièvre, sucre, épices) 75 cl / AROMATIQUES D'HOMS
13.00€ / PIECE		La bouteille de 75 cl

"soleil d'hiver" MUSCAT DE FRONTIGNAN AOP, Bio / CHATEAU DE STONY - Frédéric Nodet
12.00€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

35 cl - Liqueur d' Eglantine des Causses / AROMATIQUES D'HOMS
13.10€ / PIECE		La bouteille de 35cl

75 cl - Liqueur d' Eglantine des Causses (Larzac) / AROMATIQUES D'HOMS
24.00€ / PIECE		La bouteille de 75cl

VIN BLANC, MOELLEUX, PETILLANT, MOUSSEUX

Nouveauté - Clos Sorian - Vin BLANC (Roussanse, Marsanne, Grenache b) AOC Lang. Convers. Bio / CLOS Sorian - Florent, Gabriel et Dimitri Granier
11.40€ / PIECE		Bouteille 75 cl

Nouveauté - Vin Blanc "Armonia" Bio (souple, fruité, cépages Muscat et Sauvignon) / DOMAINE BASSAC, François Delhon et J.Phil. Leca
6.20€ / PIECE		Bouteille 75 cl

Nouveauté - Vin blanc Bio TOUR DE BAULX (vermentino, grenache blanc, viognier) AOC Languedoc / Tour de Baulx - Vignobles coulet - St Jean Buèges
11.00€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

Nouveauté - Vin blanc LA GALOPINE, Bio (grande cuvée grenache, marsanne, clairette, Viognier / Domaine de Terre Mégère, Olivier Moreau
12.00€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

"Ametlièr" Vin blanc MUSCAT SEC BIO (Vin de Pays d'Oc) / CHATEAU DE STONY - Frédéric Nodet
8.50€ / PIECE		Bouteille 75cl

MOELLEUX de FLEUR DE MUSCAT Vin de Pays d'oc, Bio / CHATEAU DE STONY - Frédéric Nodet
10.50€ / PIECE		Bouteille 75 cl

Vin blanc "CHARDONNAY" Bio IGP Cévennes (mention demeter biodynamie) / Domaine Costeplane, Famille Coste, Loic Manchec
6.60€ / PIECE		La bouteille de 75cl

Vin blanc bio "VERMENTINO" IGP Cévennes (mention demeter, biodynamie) / Domaine Costeplane, Famille Coste, Loic Manchec
6.60€ / PIECE		La bouteille de 75cl

Vin BLANC La circulade - SAUVIGNON, Bio (plutôt sec, arômes de fleur) / DOMAINE BASSAC, François Delhon et J.Phil. Leca
6.60€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

Vin blanc moelleux "Petit grain de Bassac" (Muscat) IGP Côtes de Thongue, Bio / DOMAINE BASSAC, François Delhon et J.Phil. Leca
8.40€ / PIECE		La bouteille de 75cl

Vin BLANC Pioch de l'Oule Bio (vermentino, grenache blanc, ton boisé) AOC Langdc / Domaine Costeplane, Famille Coste, Loic Manchec
14.00€ / PIECE		Bouteille 75 cl

Vin blanc VIOGNIER, Bio - Pays d'Oc / Domaine de Terre Mégère, Olivier Moreau
8.50€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

VIN ROSE

Nouveauté - Vin le Rosé de la RAINETTE, Bio (Carignan, Cabernet Sauvignon, Cinsault) / DOMAINE DE LA TRIBALLE, O.S.Durand
7.30€ / PIECE		La bouteille de 75cl

Nouveauté - Vin rosé FLAVIE (Grenache 100%) AOC côteaux Languedoc - en conversion Bio / CLOS Sorian - Florent, Gabriel et Dimitri Granier
9.00€ / PIECE		Bouteille 75 cl

BIB ROSE - Vin rosé Bio de Pays de Montferrand BIB de 3 Litres / DOMAINE DE LA TRIBALLE, O.S.Durand
17.60€ / PIECE		Bib de 3 litres

Vin ROSE Armonia Bio / DOMAINE BASSAC, François Delhon et J.Phil. Leca
6.20€ / PIECE		La bouteille de 75cl

Vin rosé "L'Arboussède", Biodynamie - AOC Languedoc / Domaine Costeplane, Famille Coste, Loic Manchec
7.80€ / PIECE		La bouteille de 75cl

VIN ROUGE

Nouveauté - Vin rouge Bio TERRE DE SERANNE - grenache noir et Syrah - AOC Languedoc / Tour de Baulx - Vignobles coulet - St Jean Buèges
9.70€ / PIECE		Bouteille 75 cl

Nouveauté - Vin rouge Bio TOUR DE BAULX - AOC Terrasses Larzac (Syrah, Grenach, info:clic !) / Tour de Baulx - Vignobles coulet - St Jean Buèges
13.00€ / PIECE		Bouteille 75 cl

Nouveauté - Vin rouge CLOS 2011-2012 (Syrah Grenache) AOC côteaux Lang. Conversion Bio / CLOS Sorian - Florent, Gabriel et Dimitri Granier
14.90€ / PIECE		Bouteille 75 cl

Nouveauté - Vin rouge MERLOT 100% - IGP Cévennes , mention demeter / Domaine Costeplane, Famille Coste, Loic Manchec
6.80€ / PIECE		La bouteille de 75cl

Nouveauté - Vin rouge MG (Merlot Grenache) 2011-2012 - IGP Pays d'Oc (en conversion Bio) / CLOS Sorian - Florent, Gabriel et Dimitri Granier
12.00€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

Nouveauté - Vin ROUGE PETIT GRAIN (Grenache Syrah Merlot) IGP Collines de la Moure, conv Bio / CLOS Sorian - Florent, Gabriel et Dimitri Granier
8.60€ / PIECE		Bouteille 75 cl

Vin rouge "ARBOUSSEDE 1850" Biodynamie, AOC Languedoc- Médaille d'Or / Domaine Costeplane, Famille Coste, Loic Manchec
8.00€ / PIECE		La bouteille de 75cl

Vin rouge "Armonia" Bio / DOMAINE BASSAC, François Delhon et J.Phil. Leca
6.20€ / PIECE		La bouteille de 75cl

Vin rouge "Toutes Aures" AOC Côteaux du Languedoc, Bio (70% Carignan, 30% Syrah) / DOMAINE DE LA TRIBALLE, O.S.Durand
8.80€ / PIECE		La bouteille de 75cl

Vin rouge AIRELLES Bio, (Grenache, Mourvèdre : fruité, peu tannique) AOP Langdoc / Domaine de Terre Mégère, Olivier Moreau
6.40€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

Vin rouge Bio "MerSy pour ce moment" (VDP val Montferrand) 50% merlot 50% Syrah / DOMAINE DE LA TRIBALLE, O.S.Durand
7.30€ / PIECE		Bouteille 75 cl

Vin rouge Bio"Pioch de l'Oule" (cépage Syrah) AOC Languedoc / Domaine Costeplane, Famille Coste, Loic Manchec
13.50€ / PIECE		Bouteille 75 cl

Vin rouge CLAPAS, Bio, Grés de Montpellier, AOP Languedoc, Fût de chêne / Domaine de Terre Mégère, Olivier Moreau
13.00€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

Vin rouge de la Rainette bio (VDP avec Carignan, cabernet, Syrah, grenache) / DOMAINE DE LA TRIBALLE, O.S.Durand
7.30€ / PIECE		Bouteille 75 cl

Vin rouge GARRIC, grés de Montpellier, AOP languedoc, fût de chêne / Domaine de Terre Mégère, Olivier Moreau
9.50€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

Vin rouge La CAPITELLE Bio, AOC Grès de Montpellier. / DOMAINE DE LA TRIBALLE, O.S.Durand
14.40€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

Vin Rouge La circulade - SYRAH (pur cépage), Bio - IGP Cotes de Thongues / DOMAINE BASSAC, François Delhon et J.Phil. Leca
6.50€ / PIECE		Bouteille 75 cl

Vin rouge Les CISTES 2013 - aoc Languedoc - élevé fût de chene et cuve - demeter / Domaine Costeplane, Famille Coste, Loic Manchec
16.00€ / PIECE

Vin rouge LES DOLOMIES Bio (AOP Grès de Montpellier) / Domaine de Terre Mégère, Olivier Moreau
9.50€ / PIECE		Bouteille 75 cl

VIN ROUGE- BIB 3 Litres, Bio, nouvelle cuvée ! (Vin de Pays val de Montferrand) / DOMAINE DE LA TRIBALLE, O.S.Durand
17.60€ / PIECE		Bib de 3 litres

HUILE CONDIMENT

SAUCE, CONDIMENT, ACCOMPAGNEMENT

Promotion - CURCUMA bio Sri lanka (Artisans du Monde) / Artisans du Monde
2.80€ / PIECE		Flacon 30 g

Nouveauté - MAYONNAISE Biologique à l'huile de tournesol (Delouis - Périgord) - 245gr / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
2.80€ / PIECE		Pot de 245 gr

200g - Sauce bolognaise bio au boeuf / RESERVE DE CHAMPLAT
3.40€ / PIECE		Pot de 200g

340gr - Sauce bolognaise bio au BOEUF / RESERVE DE CHAMPLAT
5.00€ / PIECE		Pot de 340g

Acetis : crème balsamique de sapin du Canigou, Bio (exceptionnel ! clic +infos) / ABIES LAGRIMUS, Claude Sarda, Massif du Canigou
13.40€ / PIECE		Bouteille de 250 ml

CANNELLE Bio MOULUE - 30 gr - (Artisans du Monde) / Artisans du Monde
3.60€ / PIECE		Saupoudreur de 30 gr

Caviar d'aubergine bio 200 g / RESERVE DE CHAMPLAT
2.60€ / PIECE		Le pot de 200 g

Clou de Girofle Bio (commerce équitable, Sri Lanka) - 10 gr / Artisans du Monde
1.90€ / PIECE		Sachet 10g

Gingembre moulu Bio - notes citronées - 30gr - (Artisans du Monde) / Artisans du Monde
2.60€ / PIECE		Flacon saupoudreur de 30 gr

KETCHUP Bio / RESERVE DE CHAMPLAT
3.80€ / PIECE		Pot de 320 ml

Moutarde de Dijon Bio (forte) - marque Delouis / Collecté par Halles Bio d'Occitanie
2.80€ / PIECE		Bocal 200g

pot 210gr - Confit d'oignon des Cévennes / sarl VERFEUILLE
4.80€ / PIECE		Pot de 210gr

Pot de 200gr - Sauce tomate PROVENCALE Bio / RESERVE DE CHAMPLAT
2.70€ / PIECE		Pot de 228 ml

Sauce Poivronade Bio / RESERVE DE CHAMPLAT
2.90€ / PIECE		Pot de 228 ml

SPIRULINE en paillettes - 100g - cultivée en petite Camargue / ALGOSUD
18.00€ / PIECE		La boîte de 100g

VINAIGRE de CIDRE Bio (fermentation naturelle pur jus de pomme non concentré) / Mas Daussan, Stéphan Charmasson
5.80€ / PIECE		Bouteille de 50 cl

HUILE D OLIVE

Nouveauté - Bouteille de 75 cl : Huile d'Olive NEGRETTE / Moulin PARADIS
18.00€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

Nouveauté - Huile d'OLIVE vierge Bio du LIBAN (Artisans du Monde) - 50 cl / Artisans du Monde
8.40€ / PIECE		Bouteille 50 cl

20 cl - Huile vierge d'AMANDES DOUCES, pressées à l'ancienne / LES AMANDES MT BOUQUET HAGER Jean
10.40€ / PIECE		Petit bidon de 20 cl

50 cl - Huile d'olive FRUITE A l'ANCIENNE / Moulin PARADIS
13.50€ / PIECE		La bouteille de 50 cl

50 cl - Huile d'olive PICHOLINE / Moulin PARADIS
13.50€ / PIECE		La bouteille de 50 cl

MIEL CONFITURE

CONFITURE ET GELEE

Nouveauté - Confiture d'ORANGE Bio / Si BIO Sarl (4 arboriculteurs du Roussillon)
4.30€ / PIECE		Pot de 360 gr

Nouveauté - confiture de PECHE Bio - 360 gr / Si BIO Sarl (4 arboriculteurs du Roussillon)
3.80€ / PIECE		Pot de 360 gr

CHATAIGN'CHOC Bio (châtaigne 58%, chocolat, noisettes) / sarl VERFEUILLE
7.00€ / PIECE		Pot de 340 gr

Confiture d'ABRICOT bio du Languedoc - 360 gr / sarl VERFEUILLE
5.50€ / PIECE		Pot de 360 gr

Confiture de CERISE GRIOTTE Bio / sarl VERFEUILLE
5.60€ / PIECE		Pot de 360 gr

Confiture de CHATAIGNE - 320gr (Fruitier des Cévennes) / LE FRUITIER DES CEVENNES
5.10€ / PIECE		Pot de 320 gr

Confiture de châtaigne - GRAND POT Familial 820 gr / sarl VERFEUILLE
10.80€ / PIECE		Pot de 820 gr

Confiture de FRAISE Bio / sarl VERFEUILLE
5.40€ / PIECE		Le pot de 360 g

Confiture de FRAMBOISE Bio / sarl VERFEUILLE
6.70€ / PIECE		Pot de 360gr net

Confiture de MURE SAUVAGE Bio / sarl VERFEUILLE
5.90€ / PIECE		Pot de 360gr net

Confiture de Myrtille Bio / sarl VERFEUILLE
7.00€ / PIECE		Pot de 360 gr net

Gelée de GROSEILLES - 320r / LE FRUITIER DES CEVENNES
5.10€ / PIECE		Pot de 320 gr

Pot 240gr - Confiture de FRAISE DES BOIS / sarl VERFEUILLE
5.50€ / PIECE		Pot de 240 gr

MIEL BIO, PRODUITS DE LA RUCHE

500gr - Miel des CEVENNES, bio (châtaignier, ronce, bruyère) crémeux cristallisé / TAMM Sebastien Mielerie Apiboule
11.00€ / PIECE		Pot de 500g

Miel de LAVANDE Bio (500 gr) - crémeux, cristallisé / TAMM Sebastien Mielerie Apiboule
12.50€ / PIECE		Pot de 500g

Miel de printemps Bio - (toutes fleurs dominance acacia tilleul)- 500gr crémeux / TAMM Sebastien Mielerie Apiboule
11.00€ / PIECE		Pot de 500g

POLLEN des Cévennes sec bio - pot 250gr / TAMM Sebastien Mielerie Apiboule
18.00€ / PIECE		Bocal de 250g

pot 1kg - Miel de CHATAIGNIER Bio - Liquide / TAMM Sebastien Mielerie Apiboule
19.50€ / PIECE		Pot de 1kg

pot 500 gr - Miel de CHATAIGNIER Bio - Liquide / TAMM Sebastien Mielerie Apiboule
11.00€ / PIECE		Pot de 500g

CHOCOLAT CONFISERIE

chocolat du commerce equitable

Promotion - (PROMO dluo 5 fev) - Douceur au chocolat, GRAIN DE CAFE ENROBE, bio / Artisans du Monde
3.00€ / PIECE		Sachet 100 gr

Nouveauté - 200 gr - Chocolat NOIR DESSERT Bio (commerce équitable) / Artisans du Monde
4.10€ / PIECE		Tablette 200gr

Chocolat NOIR à l'ORANGE bio (artisans du Monde) - plaquette 100 gr / Artisans du Monde
2.50€ / PIECE		La plaquette de 100g

Eclats de FEVES de CACAO Bio, pures, séchées - (Artisans du Monde - colombie) / Artisans du Monde
4.50€ / PIECE		Sachet de 140gr

NOUGAT ET CONFISERIE

Nouveauté - Gomme tendre au sirop de sapin et au miel, bio / ABIES LAGRIMUS, Claude Sarda, Massif du Canigou
4.10€ / PIECE		Boîte de 45 gr

Nouveauté - Les Pépites du Canigou : Bonbon Bio de haute montagne au sirop de SAPIN / ABIES LAGRIMUS, Claude Sarda, Massif du Canigou
3.80€ / PIECE		Sachet de 80 gr

PATE d'AMANDE BLANCHE 250 gr / LES AMANDES MT BOUQUET HAGER Jean
7.40€ / PIECE		Sachet 250g

SOIN DU CORPS

SAVON ARTISANAL

Savon "coeur à prendre" huile d'amande, VANILLE, flocon d'avoine / LES AMANDES MT BOUQUET HAGER Jean
6.20€ / PIECE		Savon

Savon "JOLIE PEAU" à l'huile d'amande douce et ORTIE / LES AMANDES MT BOUQUET HAGER Jean
6.20€ / PIECE		Savon de 120 gr

EAUX FLORALES BIO, SIROP DE SAPIN

Nouveauté - lagrimus : SIROP de SAPIN du CANIGOU Bio (avec Pignes de Sapin 55%) - 250ml / ABIES LAGRIMUS, Claude Sarda, Massif du Canigou
13.30€ / PIECE		Flacon de 250 ml

SEVE BOULEAU, VINAIGRE QUATRE VOLEURS

SEVE de BOULEAU Bio, bouteille de 75 cl / ABIES LAGRIMUS, Claude Sarda, Massif du Canigou
15.00€ / PIECE		Bouteille de 75 cl

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