Vin rouge CLAPAS, Bio, Grés de Montpellier, AOP Languedoc, Fût de chêne

Composition de ce produit :

Assemblage de Grenache, Syrah, et Mourvèdre récoltés cépage par cépage à maturité élevée, d'une acidité trés faible, vinifié trés naturellement, élevé en fut de chêne pendant 1 an. Vin riche et complexe, long, rouge élégant de garde.

Pour conserver au mieux ce produit :

Suggestions et recettes de présentation :

Les plus :

Ce vin est produit sur des sols trés pauvres de Garrigues mises en culture il y a 30 ans ; les techniques de culture traditionnelles, sont raisonnées dans le souci permanent du respect de l'environnement et de l'expression de l'originalité du terroir