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JEUDI 09 ET VENDREDI 10 FEVRIER
Vous pouvez commander jusqu'au :LUNDI 06 FEVRIER A 23H

Fiche produit ---

Petit Poulet Cévenol - élevé en plein air - (1,6 à 1,9kg) - vidé Prêt à Cuire
Fournisseur:
Ferme Lou Castanet, Cedric Cuenca
Cévennes - LOZERE (48)
Conditionnement : Poulet de 1,6 à 1,9 kg
Origine : Cévennes
Prix : 10.70€ / Kilo

Composition de ce produit :
Pour conserver au mieux ce produit :
Suggestions et recettes de présentation :
Les plus :
Nos vollailles sont élevées en plein air sur 2 hectares de châtaigners sur la commune de Saint Privat de Vallongue en Cévennes Lozériennes, alimentation à base de blé, mais (sans ogm) et brisures de châtaignes
L'abattage a lieu dans un atelier collectif à quelques kiomètres de l'exploitation. Le plumage se fait à sec sans mouiller la volaille, ce qui préserve mieux la qualité et confère une DLC plus longue.